La nutrition par groupes sanguins est basée sur le fait que le régime alimentaire humain au cours de son évolution a changé, en fait, en ce qui concerne le mode de vie et l'obtention de nourriture. Les groupes sanguins se sont également formés progressivement, en raison des changements dans le corps de nos ancêtres.
Donc, le plus ancien - groupe sanguin I, qui appartenait à des gens mangeurs de viande. En outre, l'agriculture s'est développée et le deuxième groupe de sang, le soi-disant groupe de «végétariens», a été formé. Puis les gens ont commencé à se livrer à l'élevage, et un groupe sanguin de "consommateurs de lait" - III. Eh bien, le groupe IV est le plus jeune, qui est apparu il y a 1200 ans, à la suite de la migration des peuples - la fusion des peuples d'Europe et d'Asie. Si notre sang reflète l'appartenance à telle ou telle période du développement humain, il faut supposer que nous ne devons pas négliger la connaissance des produits par groupe sanguin.
0 (i) groupe
Les produits pour le premier groupe sanguin doivent être enrichis, tout d'abord, avec de l'iode. Les propriétaires du groupe sanguin le plus ancien ont souvent des problèmes avec la glande thyroïde, surtout s'ils vivent dans des régions pauvres en iode.
Utile
- les vitamines du groupe B et K;
- le calcium;
- l'iode.
Favorise la perte de poids:
- algues brunes et fruits de mer;
- chou vert , épinard , brocoli;
- viande, poisson, volaille (vous pouvez manger tous les jours, en limitant seulement la teneur en graisse).
Restreindre:
- produits laitiers, oeufs;
- céréales - ralentir les processus métaboliques et favoriser la prise de poids;
- le maïs - favorise le développement du diabète;
- blanc, Bruxelles, le chou-fleur conduit à l'hypothyroïdie.
Un groupe (II)
La sélection des produits pour le deuxième groupe sanguin est basée sur leur passé agricole, respectivement, les aliments végétaux:
- les huiles végétales;
- produits de soja;
- légumes;
- fromage cottage, lait de chèvre, fromage Mozzarella.
Eviter:
- la viande, la volaille, le poisson ne sont pas digérés, stockés sous forme de graisse;
- les produits laitiers ralentissent le métabolisme;
- blé - aggrave l'action de l'insuline.
En (III) le groupe
Les produits de base pour le troisième groupe sanguin sont les produits laitiers et agricoles:
- produits laitiers;
- oeufs;
- légumes verts;
- thé vert;
- huile d'olive;
- le blé;
- avoine;
- le riz;
- toutes sortes de choux et de légumes féculents.
Eviter:
- fruits de mer;
- seigle;
- tournesol, beurre de cacahuète;
- le maïs;
- radis;
- olives;
- jus de tomate.
Groupe AB (IV)
Produits pour le quatrième groupe sanguin - un mélange de régimes de représentants des groupes A et B, principalement des aliments végétaux et laitiers:
- le tofu;
- produits laitiers;
- légumes verts;
- algues brunes;
- ananas;
- huile d'olive;
- les haricots;
- avoine, millet, riz.
Eviter:
- produits carnés;
- haricots blancs;
- maïs, sarrasin;
- blé.