Pourquoi le chou blanc est-il utile?

Le chou blanc est l'un des rares légumes à avoir une composition équilibrée. Avec une bonne préparation et stockage, ses propriétés bénéfiques diminuent légèrement, et, par conséquent, toute l'année, vous pouvez avoir un complexe de vitamines et minéraux dans votre réfrigérateur pour l'argent ridicule.

Avantages du chou pour le corps

Ce qui n'est pas utile est le chou blanc, ici et les sels de potassium, les phytoncides, les fibres , les graisses végétales, le sucre, le fluor et bien plus encore. Ce légume est particulièrement riche en présence d'acide ascorbique et, par conséquent, est un immunostimulant immaculé. Et ce n'est pas toutes les propriétés utiles du chou. Grâce à l'acide folique contenu dans les feuilles, le chou est un excellent stimulateur des processus métaboliques dans le corps. Les sels de sodium et de potassium contribuent à l'élimination de l'excès de liquide. Et l'acide tartronique est un excellent "combattant" avec des manifestations de sclérotisation vasculaire. Parmi les vitamines dans les vitamines du chou blanc C, PP, U, et aussi le groupe B.

Valeur énergétique du chou blanc

Malgré une composition si riche, dans 100 g de produit seulement 27 kcal, avec des protéines dans le chou cabillaud 1,8 g, la graisse - 0,1 g, les glucides 4,7 g.

Régimes à base de chou blanc

Sur la base du chou blanc, de nombreux régimes ont été créés, mais l'un des très efficaces est le classique de 10 jours. Grâce à cela, vous pouvez perdre de 6 à 10 kg de poids non désiré. Le régime alimentaire pour un régime de chou:

1. Petit déjeuner : thé vert, café sans sucre ou eau plate.
2. Déjeuner : Salade de chou frais avec l'ajout de carottes et d'huile végétale (idéalement utiliser de l'olive). 200 g de viande de poulet bouillie, de bœuf ou de poisson non gras.
3. Dîner : salade de chou avec un demi œuf de poule, peut être remplacé par un. caille, un fruit (vous ne pouvez pas utiliser une banane ).

4. 2 heures avant le coucher

   - Boire un verre de 1% de kéfir.

Afin de diversifier légèrement le menu, les salades au chou peuvent être remplacées chou et légumes. Pour l'ensemble du temps de régime de 3 jours, vous pouvez remplacer le produit frais par fermenté. La principale caractéristique de l'alimentation est l'exclusion complète de sucré et salé, de farine et de confiserie, ainsi que de l'alcool. S'il y a un fort sentiment de faim, alors vous pouvez manger des feuilles de chou blanc en quantité quelconque. La principale chose - frais et sans l'ajout d'huile ou de sel.

Les effets secondaires du régime sont parfois une diminution de la capacité de travail, de l'apathie et une diminution de la vitesse de réaction. Après l'achèvement du régime, vous pouvez le répéter seulement après 2 mois.