Malgré le fait que ce légume a longtemps et très confiant sur la position du second pain pour les habitants de pratiquement tout l'espace post-soviétique, tous les jardiniers ne savent pas quand il vaut mieux déterrer les pommes de terre. Notre article aidera à corriger cet écart dans la culture de la pomme de terre.
Comment savez-vous que les pommes de terre peuvent être creusées?
Nous ne dévoilerons pas le secret, en disant que seuls les fruits mûrs, mais pas trop mûrs sont adaptés au stockage à long terme. Ce sont ces légumes qui ont déjà formé une peau dense qui leur permet de retenir longtemps l'humidité et les nutriments. Mais comment déterminer que les fruits sont mûrs, s'ils sont bien cachés sous la couche de la terre? La partie terrestre de la plante aidera dans ce qui deviendra brun et commencera à mourir dès que les tubercules se développent. Par conséquent, si les branches de la pomme de terre ont séché, vous devez vous dépêcher de le creuser, parce que l'emplacement plus loin dans le sol ne peut que causer des dommages à la culture.
Quand est-il préférable de déterrer des pommes de terre?
Pour s'assurer que la récolte a survécu à l'entreposage d'hiver en toute sécurité et n'a pas pourri dans les bacs, il est important de respecter les règles suivantes:
- Le temps de récolter la pomme de terre est généralement à la fin de la première décennie d'automne. Dans des cas exceptionnels, si le temps plaît à la chaleur et que les pommes de terre ne sont pas pressées de jaunir, vous pouvez mettre le seau de côté pendant quelques semaines. En tout cas terminer le travail de récolte est nécessaire avant le début des gelées d'automne et, beaucoup plus dangereux, les pluies.
- Pour une semaine et demie avant le travail prévu, il est recommandé de tondre les sommités de la pomme de terre, en ne laissant que de petits penechki. Cela protégera non seulement les cultures contre l'infection par diverses maladies, mais contribuera également à accélérer la maturation de la peau.
- Creuser des pommes de terre est meilleur dans une journée chaude et claire, mais pas très chaude. Les tubercules extraits du sol doivent être décomposés pendant un certain temps pour sécher, et cela doit se faire soit sous un auvent, soit à l'ombre.
- Même les pommes de terre très sales ne doivent pas être lavées à l'eau, de sorte que sur la peau se forment des microfissures par lesquelles pénètrent les agents de pourriture.
- Avant de le mettre dans la cave, les pommes de terre sont recommandées pour être placées en "quarantaine" pendant 15-20 jours - un endroit sec et sombre avec une température de +12 + 15 degrés. Dans de telles conditions, le processus de grossissement de la peau va s'accélérer, ce qui aidera la pomme de terre à être mieux stockée. En outre, les fruits qui sont devenus la proie du mildiou à cette époque se révéleront être des taches pourries, et ils peuvent être facilement triés.