La bouillie de sarrasin est l'un des plats populaires de nombreuses personnes depuis l'enfance. Elle est aimée non seulement pour le goût original, mais pour le bénéfice, puisque sa composition inclut beaucoup de substances utiles. Ce plat est vénéré par les végétariens, ainsi que par les personnes actives dans le sport et qui surveillent leur poids. Si vous n'êtes pas encore fan de cette céréale, alors vous changez d'avis.
Quelle est la bouillie de sarrasin utile?
- La composition de la céréale contient beaucoup de fer, ce qui améliore la composition du sang. Compte tenu de cela, il est recommandé de l'utiliser pour les personnes souffrant d'anémie.
- Les propriétés utiles de la bouillie de sarrasin sont dues à la présence de magnésium, qui aide à faire face à l'état dépressif, et il est également important pour le cœur.
- Une grande quantité de calcium dans le sarrasin, ce qui est important pour le tissu osseux, ainsi que d'améliorer l'apparence des ongles et des dents.
- La fibre, contenue dans la bouillie de sarrasin, aide à nettoyer le corps des produits de pourriture et d'autres substances nocives.
- Les gruaux, grâce aux graisses polyinsaturées, aident à réduire la quantité de «mauvais» cholestérol, ce qui aide à réduire le risque d'athérosclérose et de problèmes cardiaques. Encore ces substances améliorent le métabolisme .
- Les propriétés utiles de la bouillie de sarrasin sont également en présence de routine - une substance qui renforce les parois des vaisseaux sanguins. Cette substance est particulièrement importante pour les personnes atteintes de varices, d'hémorroïdes et de divers problèmes de vaisseaux sanguins.
Si vous mangez ce plat plusieurs fois par semaine, alors dans quelques semaines, vous remarquerez les premières améliorations dans le corps.
Comment perdre du poids sur la bouillie de sarrasin?
Il attire ce plat avec sa faible teneur en calories, donc il y a 110 calories pour 100 g. Seulement si vous faites cuire des céréales sur du lait, et aussi
Pour perdre du poids, il existe plusieurs options pour l'utilisation de la bouillie de sarrasin . Vous pouvez simplement suivre le régime approprié, complétant le régime avec ce plat. Il existe également une variante de mono-régime. Il est recommandé de ne pas cuisiner pour la perte de poids, mais pour la bouillie cuite à la vapeur. Pour ce faire, vous pouvez simplement le remplir d'eau pour la nuit, mais il est préférable de le faire dans un thermos, ce qui vous permettra d'apporter une bouillie, par exemple, au travail. En outre, vous pouvez manger 1 pomme par jour, ainsi que du yogourt ou du yogourt sans gras, mais pas plus de 1 litre par jour.