Les moules peuvent être considérées comme une friandise originale ou une collation délicieuse - mais, contrairement à beaucoup d'autres délices, ce produit est également utile. Comme tous les produits de la mer, ils sont riches en vitamines et en minéraux, il est donc bénéfique de les incorporer dans votre alimentation. À partir de cet article, vous découvrirez les avantages et les inconvénients que les moules peuvent apporter à votre corps.
Moules avec régime
Le principal avantage des moules dans l'alimentation est leur riche composition en protéines. Sur 100 g du produit il y a 11 g de la protéine, seulement 2 g de la graisse (et ceux très utiles, polyinsaturés), et 3,3 g des hydrates de carbone. En même temps, la valeur énergétique des moules est seulement de 77 kcal par 100 g, en les remplaçant par un morceau de steak juteux pour le dîner, vous réduirez considérablement le contenu calorique de la ration quotidienne et pourrez approcher votre propre idéal.
Les moules sont idéales pour les dîners diététiques, car leur viande est parfaitement combinée avec des légumes frais, ce qui vous permet de préparer les plats les plus légers et les plus nutritifs. Remplacez votre dîner habituel par quelques fruits de mer et une légère garniture de légumes - et vous commencerez à perdre du poids sans trop d'effort. Après un tel dîner, vous ne pouvez pas boire du thé (surtout avec du sucre), il y a des sandwichs et d'autres choses. C'est la modération en nutrition qui vous permet d'obtenir des résultats aussi rapidement que possible.
Les moules conviennent à des régimes plus stricts, dans lesquels le régime alimentaire est considérablement réduit. Cela est dû au fait que les moules sont riches en substances utiles: elles contiennent des vitamines A , C, B, E et PP, ainsi que des minéraux comme le magnésium, le fer, le potassium, le calcium, le phosphore et le sodium. Merci à cela, le corps ne manquera pas de nutriments, et le régime ne se transformera pas en problèmes avec la peau, les cheveux ou les ongles.
Avantages des moules à la viande
La première et la plus importante des propriétés utiles est l'enrichissement du corps en acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6, qui sont un composant indispensable et rare. Merci à eux, vous pouvez maintenir une bonne immunité, une vue nette, des tissus du corps en bonne santé.
De plus, la viande de moules a aussi de telles propriétés:
- prévient et guérit l'arthrite même avec une prédisposition congénitale;
- renforce le système immunitaire, élimine les substances nocives du corps;
- aide le corps à combattre les rayonnements;
- améliore l'apparence - la peau, les cheveux et les ongles;
- améliore la composition du sang;
- protège contre le développement de tumeurs malignes;
- améliore le travail de l'ensemble du système cardiovasculaire;
- améliore la digestion;
- renforce les os et les dents;
- inciter la passion, augmenter la puissance - en particulier chez les hommes.
L'utilisation de moules pour la santé des femmes est excellente - leur utilisation régulière à plusieurs reprises augmente le risque de grossesse, car elle a un effet bénéfique sur la membrane muqueuse du col de l'utérus.
Le mal des moules
Malgré les grands avantages, les moules portent et nuisent, parce qu'elles ont leurs propres effets secondaires. Les moules, qui vivent sur les fonds marins, jouent le rôle d'une sorte de filtre, en passant par elle-même jusqu'à 80 litres d'eau par jour et en les purifiant ainsi. Faire une bonne action pour l'environnement, ils accumulent
Afin de ne pas avoir peur, lors de l'achat de moules, vous devriez faire attention à leur condition: ils devraient être dans une coquille normale, entière sans stries blanchâtres et ne pas avoir une odeur désagréable. Assurez-vous que les portes sont bien fermées et que rien ne s'y trouve - c'est grâce à ces signes que vous pouvez reconnaître les moules de qualité. Il est préférable de les acheter dans un magasin fiable qui se soucie de votre réputation.