Ayran est une ancienne boisson de nomades qui l'a fait cuire à partir de levain et de lait de buffle, de vaches, de chèvres, etc. Aujourd'hui on peut le voir sur les étagères à côté du lait traditionnel et du yogourt.
Propriétés utiles d'ayran
Tout d'abord, il agit favorablement sur l'ensemble du tractus gastro-intestinal, améliorant l'appétit, accélérant le processus de digestion, supprimant la reproduction des bactéries putréfiantes et normalisant la microflore intestinale. Ce sera la réponse pour ceux qui sont intéressés par ce qui est utile pour Ayran pour la perte de poids. Régulièrement en le mangeant entre les repas, savourant abondamment des herbes fraîches, vous pouvez déplacer votre poids du sol, et sa capacité à abaisser le cholestérol dans le sang accélérera seulement ce processus.
Dans les pays musulmans et d'autres pays d'Asie, ils n'imaginent pas la vie sans ayran, et en fait ces états sont célèbres pour leurs foies longs. Peut-être le secret réside dans la capacité de cette boisson à normaliser la pression sanguine et le niveau de sucre dans le sang , rétablir l'équilibre eau-sel, soulager le gonflement, augmenter le tonus musculaire et la force, agir comme une excellente prophylaxie de l'ostéoporose. Dans l'ayran, le calcium et la graisse du lait sont présents dans le rapport optimal, et cela crée des conditions préalables pour sa meilleure absorption par le corps et,
Quant à savoir si l'ayran est utile à partir du magasin, la plupart des propriétés intéressantes pour le corps sont nivelées dans le processus de fabrication, de sorte que l'effet miracle ne devrait pas être attendu d'une telle boisson. Oui, il désaltère bien, oui, il a une action semblable à du lait, mais avant la boisson actuelle "ne tient pas". Pour la perte de poids, il est tout à fait possible de boire, mais en combinaison avec une bonne nutrition, bien que cette recommandation s'applique au produit fait maison.