Les avantages du céleri pour le corps humain ont longtemps été connus de tous, mais le fait que ce greens aide parfaitement à perdre des kilos en trop et à les oublier pour toujours n'est pas connu de beaucoup. L'utilisation de la racine de céleri aide à normaliser les processus métaboliques et rajeunit le corps.
Un autre avantage de la racine de céleri est qu'elle est très nutritive, de sorte qu'une salade ou un autre plat est plein, mais en même temps pauvre en calories. En outre, il existe de nombreuses recettes de la racine de céleri pour la perte de poids, de sorte que vous ne serez pas fatigué.
Escalopes de céleri
Le céleri-rave, utilisé pour la perte de poids dans cette recette, devient une excellente base pour les escalopes de légumes.
Ingrédients
- racine de céleri - 500 g;
- pommes de terre - 100 g;
- oignon - 100 g;
- carottes - 100 g;
- ail - 1 gousse;
- oeuf - 1 morceau;
- sel et poivre noir - au goût;
- huile végétale - pour la friture.
Préparation
Les légumes lavent, pèlent la peau, tranchent un peu et passent à travers le hachoir à viande pour obtenir une masse homogène. Farcir l'oeuf dedans, ajouter le sel et le poivre. Vous obtiendrez une farce de légumes. Préparez-y des escalopes, si vous le souhaitez, roulez-les dans la chapelure et faites-les frire dans une poêle des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient prêtes.
Soupe de céleri au céleri
La perte de poids avec le céleri peut être non seulement efficace, mais aussi agréable, si vous mangez régulièrement une délicieuse soupe à la crème de ce greens.
Ingrédients
- racine de céleri - 300 g;
- carottes - 100 g;
- oignon - 100 g;
- chou blanc - 150 g;
- Poivre bulgare - 100 g;
- haricots verts - 100 g;
- jus de tomate - 1 produit;
- légumes verts frais, sel et poivre noir - au goût.
Préparation
Lavez tous les légumes, nettoyez-les. Avec les tomates également préférable d'enlever la peau, les brûlures avec de l'eau bouillante. Couper le tout en cubes ou en pailles, les mettre dans une casserole, verser le jus de tomate et porter à ébullition.
Après cela, ajoutez quelques verres d'eau bouillie et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que tous les légumes soient prêts. Couvrez ensuite avec un couvercle et laissez infuser pendant 10 minutes.Si la soupe est légèrement fraîche, transférez-la dans le mélangeur et déchiqueter jusqu'à consistance lisse.
Verser le plat préparé dans des assiettes et saupoudrer d'herbes fraîches écrasées.
Jus de la racine de céleri
En plus des plats principaux de la racine de céleri, vous pouvez préparer des boissons, qui contribuent également à la perte de poids. Une de ces boissons est le jus de la racine de céleri. Puisque le goût de ce vert est assez spécifique, il est préférable de le mélanger avec d'autres composants et de trouver les combinaisons les plus réussies pour vous-même. Il est préférable de mélanger le jus de céleri avec les jus d'autres légumes ou fruits, tels que les carottes, les concombres ou les pommes, pour améliorer le goût. Expérimentez et vous trouverez un goût qui vous convient.
Ingrédients
- racine de céleri - 100 g;
- concombre - 200 g;
- chou - 200 g;
- les pommes sont vertes - 300-400 g.
Préparation
Passer tous les ingrédients à travers le presse-agrumes et profiter.
Décoction de céleri pour la perte de poids
Une autre boisson très utile pour amincir et nettoyer le corps des toxines est une décoction de céleri, qui est assez facile à préparer. Pour ce faire, prenez simplement 3 tasses de céleri haché et 3 tasses de tous les autres légumes écrasés,> versez 4 litres d'eau et faites cuire jusqu'à ce que,
Infusion de céleri pour la perte de poids
Infusions de céleri sont utilisés pour traiter une variété de maladies, mais c'est aussi une excellente solution anti-sel, qui devient souvent la principale raison de l'apparition d'un excès de poids. Pour préparer une telle décoction, il suffit de verser 3-4 cm de céleri broyé 1 litre d'eau bouillante, et laisser infuser pendant 8 heures. Après cela, filtrer le bouillon et prendre 1 cuillère à café trois fois par jour.