Pour sûr, beaucoup d'entre nous connaissent un tel fruit comme la prune de cerise. Nous cuisinons à partir de ces petits fruits jaunes et parfumés des compotes délicieuses, de la confiture, des confitures riches, de la gelée et d'autres goodies.
La patrie de la prune des cerises est considérée comme la Transcaucasie, où elle est appelée "tkemali" ou cerise, et est encore utilisée pour faire l'une des sauces les plus populaires au monde. Malgré l'excellent goût, pendant longtemps les gens se sont intéressés à la question, si la prune est utile. En fait, les fruits de la cerise ont de nombreuses propriétés curatives. Nous vous en parlerons dès maintenant.
Les avantages des prunes de cerise pour la santé humaine
L'un des principaux avantages de tkemali est une petite quantité de sucres dans la chair, ce qui permet d'utiliser la prune de cerise dans le diabète, l'altération du métabolisme et l'obésité. En outre, ce produit ne contient que 34 calories pour 100 g de fruits, ce qui le rend approprié pour la nutrition diététique en cas de perte de poids.
Propriétés utiles d'une prune de cerise sont également inclus dans un grand ensemble de substances nécessaires pour notre corps - vitamines du groupe B, vitamine E, PP, provitamine A. En outre, la prune de cerise est considérée comme un dépôt d'acide ascorbique. Il contient également beaucoup de minéraux: K, Mg, Ca, N, Fe, P, grâce auxquels la prune-cerise apporte des bienfaits aux enfants, aux personnes âgées, aux femmes enceintes et allaitantes. En raison de la haute teneur en vitamines C et A, la prune jaune est l'antioxydant le plus puissant dans la lutte contre le vieillissement. Il aide à améliorer l'état de la peau et à protéger le corps de l'influence des facteurs négatifs externes.
Les fruits jaunes contiennent une quantité considérable d'acides organiques de pomme et d'acide citrique. Par conséquent, les compotes et les décoctions d'une prune aident bien avec la gastrite avec l'acidité basse, améliorant l'appétit et établissant des processus digestifs dans le corps. Beaucoup de gens s'intéressent à la question de savoir si elle soutient ou non. Comme toutes les autres prunes, il donne un effet laxatif, donc si vous avez la constipation, vous pouvez utiliser la cerise en toute sécurité. De plus, riche en fibres et en pectine, la prune-cerise aide le corps à se débarrasser des radionucléides et autres substances nocives.
En outre, les propriétés utiles des prunes de cerise sont également incluses dans l'effet diaphorétique anti-froid. Le jus d'Arachi aide à tousser et est un agent assoiffant idéal. Les fruits frais sont recommandés pour la prévention de maladies telles que le scorbut et la cécité nocturne. Même les fleurs tkemali servent de médicament de guérison pour les maladies des reins, du foie, des intestins et du système génito-urinaire masculin. L'une des propriétés les plus utiles de la prune de cerise est la capacité à renforcer les vaisseaux sanguins et le muscle cardiaque et à prévenir l'arythmie. Tout ceci est dû à la teneur élevée en potassium dans la pulpe de la pulpe. Il a également un effet bénéfique sur l'état du système nerveux, aide à se calmer et à se détendre. En médecine populaire, il existe même une recette pour améliorer la condition avec une pression accrue. Vous avez besoin de tout pour manger 200 g de fruits et deviendra plus facile après 40-50 minutes.
Propriétés utiles dans la plie de la cerise et ont des os. Nous avions l'habitude de les jeter, bien que ce produit soit en fait une merveilleuse source d'huile grasse,
Avertissements
Nous avons déjà dit tout sur les avantages de la prune de cerise pour les humains, maintenant nous nous tournons vers ses propriétés négatives. Parmi eux, il n'y a rien qui pourrait sérieusement nuire à la santé. Cependant, il vaut la peine de s'abstenir d'utiliser des cerises pour ceux qui souffrent de maladies de l'estomac, y compris les ulcères, les gastrites avec une forte acidité et d'autres maladies causées par une sécrétion accrue de suc gastrique.