L '"illumination" chaotique qu'internet nous apporte, nous a appris à traiter avec suspicion tout le doux ou la farine. Nous sommes prêts à ne manger que des légumes et nous sommes presque certains que plus la nourriture est désagréable, plus elle est utile. Cependant, regardons la situation de tous les côtés et voyons quelle est l'utilisation et le mal ... par exemple, des biscuits à l'avoine.
Arguments "pour"
L'un des principaux arguments en faveur des biscuits à l'avoine est la quantité de fibres que nous recevons lorsque nous en mangeons. L'avoine contient des fibres solubles qui réduisent le taux de «mauvais» cholestérol et le risque de développer une maladie cardiaque. Et bien que les biscuits à l'avoine ne peuvent pas être appelés des aliments absolument sains, ce type est beaucoup mieux que les autres types de biscuits en termes de teneur en vitamines. Il contient de l'acide folique, essentiel pour l'hématopoïèse et capable de maintenir l'humeur générale d'une personne à un niveau suffisamment élevé. L'acide folique affecte également le développement et la restauration de tous les tissus du corps et soutient le fonctionnement du foie en mode normal.
En plus de cela, les biscuits à l'avoine fournissent des vitamines A et K. Bien entendu, les biscuits cuisinés à la maison sont beaucoup plus utiles que ceux déjà achetés, car le risque d'avoir trop de graisses et de sucres de qualité est réduit.
Biscuits à l'avoine et régime
Malheureusement, les cookies pour mincir n'ont pas encore été inventés. Les biscuits à l'avoine contiennent moins de gras et plus de protéines, de fibres et de calcium que d'autres. Cependant, la dose recommandée de calcium pour une personne adulte est supérieure à 1000 mg, et pour l'obtenir avec des biscuits à l'avoine, vous devrez le manger trop. La valeur calorique des biscuits à l'avoine dépasse encore son utilité. Chaque cookie contient dans ses 100 grammes une moyenne de 434 calories.
Cependant, plus on se demandait s'il était possible de cuisiner au régime, plus les nutritionnistes et les spécialistes culinaires comprenaient qu'ils devraient s'entendre. En conséquence, une recette pour les biscuits diététiques à l'avoine a été inventée, dont la teneur en calories est considérablement réduite par rapport à l'habitude. Ce cookie est autorisé à être consommé même dans le régime Ducane.
Biscuits à l'avoine diététique
Ingrédients
- oeuf - 1 morceau;
- son d'avoine - 3 cuillères à soupe;
- yaourt faible en gras - 2-3 cuillères à soupe. cuillères;
- levure chimique - 1 cuillère à café;
- substitut de sucre - 1 cuillère à café.
Préparation
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius. Mélanger tous les ingrédients, fouetter ou moudre jusqu'à consistance lisse. Placez la pâte dans les moules. Cuire au four pendant 15 minutes.
Comme vous pouvez le voir, la cuisine faite maison et la recherche d'options «régime» de la recette principale minimisent le mal et augmentent l'utilisation de biscuits à l'avoine, un mets favori et mérité à juste titre.