Un nutritionniste bien connu, Pierre Ducan, a proposé une nouvelle variante intéressante du régime alimentaire. Il est décrit en détail dans son livre "Food Staircase: The Second Front". Sept jours de la semaine sont divisés en échelles. Chaque jour de nouveaux produits sont inclus. Dans cet article, nous allons regarder de plus près chacune des étapes.
Nouveau régime Ducane "Food Staircase"
- Lundi Cette journée est la plus difficile, car vous ne pouvez prendre que des produits protéinés. La viande succulente, le poisson, les œufs, le fromage cottage, le tofu, le lait écrémé et d'autres produits laitiers feront l'affaire. Cette phase est appelée "attaque". Les produits sont autorisés à manger sans aucune restriction sur la variété, mais dans la mesure de la quantité. Il peut y avoir une sensation de sécheresse dans la bouche - un signe du début de la perte de poids.
- Mardi Pour les produits ci-dessus doivent ajouter des légumes. Cette phase s'appelle une "croisière". Autorisé la consommation de tous les légumes, sauf pour les avocats, les haricots, les lentilles, les pommes de terre, les olives, les pois, les haricots, le maïs et les olives.
- Mercredi . Maintenant, vous pouvez ajouter des fruits à votre régime alimentaire. Il est recommandé de ne pas manger de fruits avec une forte présence de sucre, par exemple, des bananes, des raisins, des cerises, etc.
- Jeudi . La liste est reconstituée avec plusieurs tranches de pain de grains entiers.
- Vendredi Ceux qui survivent jusqu'à vendredi peuvent se permettre de manger une tranche de fromage avec une teneur en matières grasses de 20%.
- Samedi Cette journée est une véritable fête pour les personnes qui ont résisté aux conditions. Dans le régime, des produits avec la présence d'amidon dans la composition sont ajoutés. Ceux-ci comprennent les légumineuses, les céréales, les pommes de terre, les pâtes.
- Dimanche La liste des produits ci-dessus reste, mais à tout repas, il est permis de manger de la nourriture. Ce peut être le premier, le second, le dessert, un verre de vin, etc. En bref, il est permis d'organiser une fête. Il est important de ne pas en faire trop, mais de s'en tenir à la mesure.
Phase "Consolidation et stabilisation"
Lorsque le poids approprié est atteint, vous devez créer des conditions pour sa préservation. La durée de consolidation dépend du nombre de kilogrammes partis. Pour un kilogramme de poids perdu, vous avez besoin de dix jours.
Le nombre de jours de consolidation devrait être divisé en deux parties. Dans le premier à la liste des produits, vous pouvez ajouter une partie du plat avec le contenu de l'amidon. Un festin est également autorisé - un plat préféré.
Dans la deuxième partie du régime, vous pouvez inclure deux de ces fêtes. Comme vous pouvez le voir, la ration a été enrichie en hydrates de carbone. Après cela, passez à l'étape suivante - la stabilisation. À ce stade, un retour progressif à l'alimentation habituelle a lieu. Vous êtes autorisé à manger tous les produits. Mais il est important de choisir un jour exclusivement pour les produits protéinés. Ceci est nécessaire pour maintenir le poids au même niveau.
Règles diététiques supplémentaires Dyukan "Food Staircase"
- Il est nécessaire chaque jour de boire environ deux litres d'eau, ce qui peut inclure des soupes, des thés et autres boissons. Il est important de boire de l'eau ordinaire.
- Pour maintenir le poids, vous devez marcher tous les jours pendant au moins vingt minutes (de préférence un rythme rapide), de préférence soixante. Pour le régime "Stairway of Nutrition" est très important.
Il est recommandé d'utiliser le moins possible l'ascenseur et l'escalier mécanique. Lorsque vous montez et descendez les escaliers, vous brûlez un grand nombre de calories. - Il est important de consommer du son d'avoine tous les jours. Au stade de "l'attaque" et "croisière" - 1,5 cuillères à soupe. par jour, "consolidation" - 2,5 cuillères à soupe. par jour, "stabilisation" - 3.5. Après la fin du régime, il est également important de prendre 3 cuillères à soupe. son d'avoine par jour.
Le meilleur moyen n'est pas de reprendre du poids - de mener une vie active. Alors même les hydrates de carbone n'auront pas un grand impact sur le poids corporel. Une simple promenade de vingt minutes brûle 100 grammes de chocolat mangé. Pour sauver la perte de poids, les experts recommandent d'adhérer à la phase de «stabilisation» pour le reste de leur vie.