Les amateurs de baies sauvages ne sont pas par hasard comparé aux mûres avec des framboises. Les deux variétés de baies forestières ont des «ancêtres» communs. Extérieurement, les baies très semblables, les mûres et les framboises, sont nettement différentes dans le goût et la couleur. La mûre a un goût aigre-doux, légèrement astringent très plaisant. La couleur de la baie varie du bleu-noir au gris-noir, comme on dit, les couleurs de «l'aile du corbeau».
Quelle est l'utilité de la mûre pour le corps?
Les propriétés utiles des mûres sont connues depuis l'antiquité. Par exemple, il a été utilisé comme un médicament pour l'arthrose et la goutte ancien médecin grec Hippocrate. L'ancien guérisseur et pharmacien romain Dioscorides utilisait des feuilles de mûrier comme hémostatique et comme remède contre les maladies des gencives.
Les guérisseurs modernes notent la teneur élevée en potassium et en fer dans la baie, de sorte que la gamme de maladies dans lesquelles la mûre est utilisée comme «médicament» a considérablement augmenté:
- maladies cardiovasculaires;
- hypertension;
- les maladies du rein et du système urinaire;
- inflammation de la vésicule biliaire;
- cholélithiase;
- la prévention du cancer.
Grâce à ses propriétés utiles, la baie de la mûre a un effet bénéfique sur l'hématopoïèse, participe à la régénération des cellules, renforce les vaisseaux.
Quelle est l'utilité de la mûre pour les femmes?
En plus de l'effet anti-vieillissement de la mûre augmente le métabolisme dans les cellules et améliore le métabolisme. En outre, dans 100 grammes de baies contient seulement 35 calories. Faible en calories fait de la mûre un «participant» de nombreux régimes. Manger seulement 100 g de baies une femme reçoit un ensemble important de micro-éléments (zinc, potassium, manganèse, sodium, cuivre, fer) et des vitamines (A, B, C, E, PP) pour sa santé.
Les spécialistes notent les avantages des mûres pour le corps de la femme pendant et après la grossesse. Grâce à un grand nombre d'oligo-éléments, de vitamines et de tanins, le corps d'une femme est rapidement restauré après l'accouchement. Le taux d'hémoglobine dans le sang est normalisé. Améliore le métabolisme.
Quoi de plus utile, les framboises ou les mûres?
Les mûres peuvent apporter beaucoup d'avantages au corps humain. Récemment, les endocrinologues recommandent de plus en plus l'utilisation de mûres à leurs patients diabétiques . Les composés chimiques qui composent les baies peuvent normaliser le niveau de glucose dans le sang du patient. En outre, la mûre favorise une meilleure absorption du calcium dans le corps. Par conséquent, tous ceux qui se soucient de la santé de leurs os et de leurs dents
La framboise, comme la mûre, est riche en vitamines et oligo-éléments. La teneur élevée en acide ascorbique dans cette baie lui permet d'être utilisé contre les rhumes. Et, sous forme de confiture, ses propriétés médicinales augmentent.
Les médecins-sexopathologistes recommandent la framboise comme moyen d'augmenter la libido, tant chez les hommes que chez les femmes. Cet effet est atteint grâce au zinc, qui est contenue dans les graines de framboises.
Ainsi, il est impossible d'obtenir une réponse non ambiguë à la question de savoir laquelle des baies est la plus utile. Chacun est libre de s'appuyer sur son propre goût, le témoignage du médecin, ainsi que sur ses préférences.