Le fruit de la cerise est accepté pour être récolté en mai et juin, quand ils rougissent et versent du jus. Même les cerises mûres ont un goût amer, qui s'explique par le grand nombre d'acides présents, qui ont des propriétés bénéfiques pour le corps humain. Les baies de cerise sont largement utilisées pour la prévention de nombreuses maladies et pour la perte de poids.
Cerise - propriétés utiles et dommages
Cerise dans sa composition a de nombreuses vitamines qui aident le système cardiovasculaire, l'immunité. La vitamine C présente de nombreuses facettes de propriétés utiles: elle participe à la production de cellules sanguines, resserre les parois des vaisseaux sanguins, améliore l'élasticité de la peau, améliore la résistance du corps aux microbes pathogènes et améliore la fonction rénale et hépatique.
La cerise est riche en vitamine E rare, nécessaire à la production d'hormones féminines. Si dans le corps d'une femme cette vitamine est suffisante, alors elle a une peau lisse et saine, les cheveux poussent bien.
La cerise contient des vitamines du groupe B, qui ont des propriétés utiles pour les humains. Par exemple, B1 améliore le fonctionnement du système nerveux et empêche l'épuisement des cellules nerveuses, la substance active pyridoxine (B6) est indispensable à la production de sérotonine, ce qui donne une bonne humeur.
Les baies de cerise sont riches en éléments minéraux, qui sont bénéfiques pour de nombreux organes et systèmes. Le fer, contenu dans le fruit de la cerise, est donc indispensable au système hématopoïétique. Le magnésium et le potassium améliorent le travail autonome du coeur, c'est-à-dire, soutiennent l'activité du noeud CA. Il y a du calcium dans la cerise - il est nécessaire non seulement pour la croissance des os, mais participe également à la réalisation des impulsions nerveuses dans les couches musculaires. L'un des éléments importants dans la baie est l'iode - il régule le fonctionnement de la glande thyroïde, et a également une action antiseptique.
Le système immunitaire a besoin d'iode, de calcium et de fluor pour fabriquer des anticorps, c'est-à-dire des cellules spécialisées qui combattent les infections. C'est pourquoi en hiver, il est recommandé que les enfants et les adultes boivent du jus de cerise en grande quantité.
Malgré toutes les propriétés utiles des cerises, il ne faut pas oublier qu'elle contient un anthocyte - un colorant qui pénètre très rapidement dans le sang et se répand dans tout le corps. Si une personne est sujette aux allergies, alors elle peut développer une réaction réactive et apparaître une éruption, une hyperémie et des démangeaisons sévères.
Vous ne pouvez pas consommer un grand nombre de cerises pour les personnes souffrant de gastrite avec une forte acidité. Les substances négatives du jus de cerise affectent la muqueuse intestinale enflammée dans la colite.
Cherry pour la perte de poids
Minceur est largement utilisé pour toutes les baies rouges, et la cerise ne fait pas exception. Cerise contient beaucoup d'acides nécessaires pour perdre du poids. L'acide folique du jus de cerise favorise un meilleur métabolisme, une bonne division cellulaire et aide à synthétiser les acides nucléiques.
Dans la composition de cerise une grande quantité de vitamine PP, c'est-à-dire, l'amide d'acide nicotinique, il active le métabolisme , libère de l'énergie des réserves de graisse et aide à réduire le poids.
Cerise est un produit utile lors de la perte de poids, car il contient une grande quantité de cuivre, ce qui interfère avec les processus d'accumulation dans le corps. Le cuivre en conjonction avec le fer participe au transfert de l'oxygène vers les cellules périphériques, les cellules normales «respirantes» ne sont pas prédisposées à l'accumulation des graisses, oxydantes, les lipides se transforment en énergie.
Dans le thé pour la perte de poids, les feuilles et les tiges de cerise sont souvent utilisés, cette boisson aide à se débarrasser de l'excès de liquide, pour nettoyer le corps des toxines et des toxines. Les ingrédients actifs dans le thé régulent le métabolisme dans les cellules.