Menu végétarien pour la semaine

Etre végétarien signifie non seulement exclure tous les produits d'origine animale du menu, mais aussi les remplacer avec compétence par des produits protéinés végétaux. Seule cette approche permet au corps de bénéficier. Nous vous proposons un menu végétarien équilibré pour une semaine, ce qui vous permettra de ne pas vous casser la tête tous les jours. Il est fait selon le type le plus économe de végétarisme, dans lequel une personne mange du poisson, des produits laitiers et des œufs, en plus des légumes, des fruits et des céréales.

Cuisine végétarienne le lundi

  1. Petit déjeuner: bouillie de sarrasin avec des oignons et des carottes, du thé.
  2. Déjeuner: soupe aux légumes, salade de carottes aux noix.
  3. Snack: une portion de fromage cottage avec du yogourt et une demi-banane.
  4. Dîner: salade de légumes, pommes de terre cuites aux olives.

Menu le mardi

  1. Petit déjeuner: porridge à l'avoine avec des fruits, du thé.
  2. Déjeuner: soupe aux pois, salade de pois, roquette et concombre.
  3. Collation de l'après-midi: fromage cottage , thé.
  4. Dîner: chou cuit, vinaigrette.

Menu le mercredi

  1. Petit déjeuner: bouillie d'orge-orge avec de la confiture.
  2. Déjeuner: soupe au fromage avec des légumes, salade de chou.
  3. Collation de l'après-midi: syrniki avec de la confiture et du thé.
  4. Dîner: bouillie de sarrasin aux champignons; salade de chou marin.

Menu le jeudi

  1. Petit déjeuner: semoule de mangue à la banane, thé.
  2. Déjeuner: soupe aux champignons, salade de concombres et de tomates.
  3. Collation de l'après-midi: un morceau de fromage, de thé.
  4. Dîner: brocoli et œufs en cocotte, salade de chou de Pékin.

Menu le vendredi

  1. Petit déjeuner: bouillie de flocons d'avoine avec de la cannelle et de la pomme, du thé.
  2. Déjeuner: nouilles à soupe, salade de chou frisé aux oeufs.
  3. Snack: poire, compote.
  4. Dîner: pilaf aux fruits secs, salade de betteraves à l'ail.

Menu le samedi

  1. Petit déjeuner: bouillie de riz, salade de chou.
  2. Déjeuner: soupe aux champignons, salade de fruits.
  3. Collation de l'après-midi: une tranche de tarte aux pommes, thé.
  4. Dîner: haricots avec sauce tomate, salade de chou avec vinaigrette.

Menu le dimanche

  1. Petit déjeuner: bouillie de sarrasin avec du lait, du thé.
  2. Déjeuner: soupe de pommes de terre avec chapelure et crème, salade de concombre.
  3. Collation de l'après-midi: tarte sucrée avec du thé.
  4. Dîner: ragoût de légumes, salade au fromage et tomates.

Un menu végétarien complet pour une semaine vous permet de manger non seulement savoureux et varié, mais aussi utile. La chose principale est qu'avec ce menu, il n'est pas nécessaire d'utiliser des vitamines et minéraux supplémentaires, car une alimentation variée vous permet d'obtenir tout ce dont vous avez besoin de la nourriture. Jours dans le menu de la nourriture végétarienne pour une semaine peuvent être échangés.