La noix de coco est définitivement de la nourriture grasse. Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, une tasse de noix de coco fraîche contient 24 grammes de gras saturés. Le contenu calorique des copeaux de noix de coco est élevé, nous en dirons plus à ce sujet.
Combien de calories y a-t-il dans les copeaux de noix de coco?
La teneur en calories des copeaux de noix de coco est de 600 kcal pour 100 grammes, mais ce sont des chiffres moyens qui varient considérablement, selon le fabricant. Dans le rasage de la noix de coco, un pourcentage élevé de fibres essentielles au bon fonctionnement du tube digestif et des fibres de noix de coco lisses le rendent plus efficace et adapté à une digestion normale.
Puis-je appeler des chips de noix de coco contenant autant de calories un aliment utile? Le centre médical du mont Sinaï (Manhattan) affirme que la noix de coco est une riche source de «bonnes» graisses, qui pourraient bien se substituer aux ingrédients artificiels des boissons «sportives». En conséquence, étant donné que les graisses contenues dans les copeaux de noix de coco sont saturées et que la teneur en fibres est seulement bénéfique pour le corps, ce produit peut être considéré comme utile s'il est utilisé en quantités modérées.
Une collation utile pour amincir
Le rasage à la noix de coco contient peu de glucides , généralement pas plus de 15%. La combinaison de ceux-ci avec une teneur élevée en fibres est idéale pour les personnes qui surveillent leur poids. Donc le problème des collations faciles et fréquentes est résolu! Vous pouvez faire cuire les gâteaux ou les biscuits les plus simples, puis les saupoudrer abondamment de copeaux de noix de coco. Le sentiment de satiété et la prévention de la constipation vous sont fournis.
Vous pouvez également utiliser des copeaux de noix de coco pour la préparation de desserts en caillé, en cocotte, divers cocktails à base de lait et de produits laitiers aigres.