L'absinthe est un favori parmi les boissons fortes pour plus que le premier siècle. Il a un arôme riche et une belle couleur émeraude. L'absinthe contient jusqu'à 85% d'alcool et a un goût très amer. Cependant, ce problème est facile à résoudre. Sur la base d'une boisson acidulée, vous pouvez créer beaucoup de cocktails sans sacrifier le vrai goût de l'absinthe.
Cocktails à base d'absinthe
Aujourd'hui, dans les bars et la vie nocturne, vous aurez le plaisir de vous proposer une longue liste de cocktails à base d'absinthe. Les amateurs de liqueurs d'abricot et de jus de fruits devraient prêter attention à la Banane Anis, au Mile Vert, au Bioplasma, à la Grenade, à la Tentation et au Cocktail Stoker. Et ceux qui préfèrent le plus fort, le barman avec confiance conseilleront le brouillard londonien, une douce étreinte ou une commotion cérébrale. Ces cocktails, en plus de l'absinthe, contiennent du whisky, du gin, du rhum ou du vermouth.
Vous pouvez également faire un cocktail d'absinthe en ayant recours aux recettes favorites des amoureux pour bien se reposer. Tout ce dont vous avez besoin est un fantasme, un peu de patience et quelques minutes de temps libre.
Cocktail à l'absinthe, sambuca et tequila
Mendeur de pénalité
Le cocktail allie la légèreté de l'absinthe, la douceur du sambuki et l'amertume de la tequila.
Ingrédients
- absinthe - 20 grammes;
- tequila - 30 grammes;
- sambuca - 20 grammes.
Préparation
Nous versons d'abord de l'absinthe, puis de la tequila et de la sambuca. En raison de la différence dans la force des boissons mélangées, le cocktail est en couches. Il est très facile à boire, de sorte que vous avez le temps de goûter le goût de chaque composant.
Cocktails à l'absinthe et au champagne
Absinthe-boom
Ingrédients
- absinthe - 50 ml;
- champagne - 50 ml.
Préparation
Les ingrédients sont versés dans un verre et mélangés par l'impact du verre sur le comptoir. Bulles étincelantes et forte absinthe soulèvent rapidement l'ambiance.
Tremblement de terre de cocktail
Ingrédients
- absinthe - 30 ml;
- gin - 30 ml;
- whisky - 30 ml.
Préparation
Après l'infusion alternative de boissons, de la glace est ajoutée, tout est mélangé dans un mélangeur. Le cocktail a un goût particulier et est bu à une salve, de sorte que vous sentirez le très "tremblement de terre" très rapidement.
Cocktails avec de l'absinthe à la maison
Sortir avec des amis ou un dîner romantique avec un être cher deviendra inoubliable si vous les diluez avec quelques verres d'absinthe revigorante. Pour cuisiner, vous avez besoin d'un minimum d'ingrédients et de temps libre, ce qui rend les cocktails très agréables.
Cocktail de tête
Ingrédients
- absinthe - 50 ml;
- sirop de baies ou liqueur - 20 ml;
- jus de pomme - 100/150 ml.
Préparation
Mélanger les boissons dans un verre, jeter plus de glace et décorer le bord de la pomme de homard. Peut-être le sifflement du cocktail, ne paniquez pas.
Cocktail de lait d'une lionne
Ingrédients
- banane - 1-2 pièces;
- absinthe - 30 ml;
- lait - 50 ml.
Préparation
Mélanger dans un mélangeur une banane avec du lait, ajouter l'absinthe. Le cocktail a un goût délicat, il est capable de conquérir le coeur de n'importe qui.
Cocktail au miel
Ingrédients
- jus de citron - 30 ml;
- miel - 20 grammes;
- absinthe - 25 ml.
Préparation
Cocktail de miel à l'absinthe est une boisson très savoureuse, qui est appréciée par presque tout le monde. Pour préparer, vous devez pré-brasser le jus de citron et le miel dans une crème. Après cela, verser le mélange préparé dans une tasse spéciale et ajouter doucement l'absinthe. Un cocktail alcoolique bien préparé avec de l'absinthe se compose de deux couches - jaune et vert.