Comment faire de la pastèque fraîche?

Bien sûr, il y a un morceau de pastèque froide sur une chaude journée, c'est agréable, mais c'est encore plus agréable de la combiner avec d'autres fruits dans le cadre d'une fraîcheur estivale utile. Sur la façon de faire de la pastèque fraîche, nous allons parler dans les recettes ci-dessous.

Comment faire de la pastèque fraîche comme en Thaïlande?

Ingrédients

Préparation

Décoller de la peau et les graines de la chair de pastèque (devrait obtenir environ 2 verres) pré-congeler, puis mettre dans un mélangeur, puis versez dans l'eau de noix de coco. S'il y a des problèmes avec l'extraction de ce dernier, alors il est possible d'utiliser de l'eau filtrée ordinaire. Verser le sirop de sucre et ajouter le jus de citron vert. Les dernières feuilles du mélangeur sont des feuilles de menthe, après quoi le contenu est fouetté jusqu'à l'uniformité maximale. Ajuster la densité et le goût de la boisson finie en versant un peu d'eau ou de sirop de sucre.

Pastèque-banane fraîche maison - recette

La densité et la valeur nutritive de la boisson ajouteront une banane. Une telle fraîcheur peut être servie comme ça ou faire une version alcoolisée, en versant du rhum.

Ingrédients

Préparation

Avant de faire de la pastèque fraîche à la maison, vous devez congeler la pulpe de pastèque lapidé avec la banane. Les morceaux congelés sont ensuite placés dans un bol mélangeur, complété avec du jus d'ananas, de la crème et fouetté. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajuster la consistance de la boisson, verser plus de liquide (crème ou jus).

Pastèque fraîche dans la pastèque

L'idée originale de donner de la pastèque fraîche est dans la pastèque elle-même. Découpez soigneusement le couvercle de pastèque, enlevez la pulpe et séparez-la des os, puis congelez et commencez à cuire en suivant notre recette.

Ingrédients

Préparation

Passez la pulpe de melon d'eau et de melon à travers le presse-agrumes. Si le mélange n'est pas assez sucré, ajouter le sirop de sucre. Verser le mélange de jus dans la pastèque et ajouter de la glace. Couvrir le melon d'eau-melon fraîchement coupé avec le couvercle de la pastèque elle-même. Pour faciliter le service, un petit robinet peut être installé dans la paroi latérale de la pastèque. Servir la boisson immédiatement après la préparation.