Confiture de la viorne - bon et mauvais

Beaucoup de gens aiment se dorloter avec du thé fraîchement infusé avec de la confiture. C'est vraiment un régal, et quand la confiture est soudée de sa propre main, et même de ces baies comme la viorne, c'est aussi utile. Cependant, n'entrent pas immédiatement dans votre confiture de régime de la viorne, parce que les avantages et les dommages d'un tel dessert délicieux peuvent être équivalents. Pour préserver la beauté et la santé, imaginons ce qui donne à une personne l'utilisation de la confiture de cette baie.

Qu'est-ce qui est utile pour la confiture de guarana?

La teneur élevée en vitamine C est le principal avantage de cette baie. Bien sûr, lorsqu'il est traité thermiquement, le niveau de vitamine diminue, mais il ne disparaît pas du tout. Par conséquent, de consommer de la gelée est recommandé pour les rhumes, ainsi que pour la prévention de ceux-ci.

Aussi une propriété utile de la confiture de la viorne peut être appelée une haute teneur en pectine. Cette substance aide à éliminer les scories et les composés nocifs, par exemple, les sels de métaux lourds. La pectine est également utile pour les personnes souffrant de troubles digestifs. Il favorise l'absorption des aliments et des nutriments.

Ce sont les principales propriétés utiles de la viorne et de la confiture. Il est à noter que les baies fraîches sont recommandées pour tout le monde, mais la confiture sucrée est contre-indiquée chez les personnes obèses ou chez celles qui suivent un régime strict. La teneur élevée en sucre de la confiture n'aide pas à éliminer les kilogrammes excédentaires. Par conséquent, ceux qui veulent perdre du poids devraient être prudents à propos de l'introduire dans leur régime alimentaire.

Contre-indications et mal

Dans les maladies des reins, les médecins ne recommandent pas d'utiliser de la viorne et de la confiture pour la nourriture. Le fait est que la pectine enlève l'excès d'eau du corps, et la charge supplémentaire sur les reins est nuisible pour certaines maladies. Par conséquent, ces personnes devront exclure ce produit utile et les confitures de leur nourriture.