Est-il possible de nourrir une soupe mère oxalique?

Pendant l'alimentation du nouveau-né, toutes les femmes sont particulièrement attentives à leur alimentation . Puisque certains produits sont interdits pour eux, beaucoup de jeunes mères ont tendance à diversifier leur menu avec des plats savoureux et sains préparés avec l'ajout de légumes verts naturels.

Il est de la mère allaitante verte peut obtenir le maximum de vitamines, de minéraux et de nutriments nécessaires pour elle et le bébé. Aneth, le céleri, le persil, la laitue, les épinards, l'oseille - tout cela sur l'allaitement peut et doit être mangé autant que possible. Pendant ce temps, tout le monde n'aime pas consommer les légumes verts pour la nourriture dans leur forme pure, beaucoup préfèrent l'ajouter à la soupe. En même temps, certaines femmes doutent qu'il soit possible de nourrir une mère nourrissante avec de la soupe oxalique, et comment la faire cuire correctement, afin de ne pas nuire au nouveau-né. Dans cet article, nous allons essayer de comprendre cela.

Est-il possible de nourrir la mère de la soupe de l'oseille?

Dans de nombreux forums féminins, il est souvent possible de discuter des possibilités de nourrir la soupe oxalique ou la soupe au chou vert. En effet, manger des plats préparés à base d'oseille, avec l'allaitement est non seulement possible, mais aussi nécessaire.

À première vue, l'herbe pure contient une quantité importante de vitamines B, C, K et E, ainsi que de la biotine, du carotène, des acides tanniques, oxaliques et autres. En outre, l'oseille est un véritable réservoir d'éléments minéraux, tels que le magnésium, le fer, le calcium, le phosphore et d'autres.

Néanmoins, la soupe au chou vert ne peut pas manger plus d'une portion par jour - trop d'oseille peut provoquer des flatulences chez le bébé.

La recette de la soupe oxalique pour une mère allaitante

Pour préparer une soupe incroyablement savoureuse et utile à partir d'oseille, vous pouvez utiliser la recette suivante. Une bonne soupe ne vous prendra pas trop de temps, mais elle plaira certainement à tous les membres de la famille.

• oseille - 250 g;
• eau - 2 l;
• boeuf frais - 400 g;
• pommes de terre - 3 pièces;
• oeuf - 6 morceaux;
• sel - 1 cuillère à café "avec une lame";
• crème sure - 50 g.

Le boeuf frais bouillir dans de l'eau salée, retirer et laisser refroidir. Oseiller soigneusement rincer et hacher finement. Peler les pommes de terre et les couper en cubes, ajouter au bouillon. Ajouter la viande bouillie finement hachée dans la même casserole. Après environ 15 minutes, ajouter l'oseille à la soupe. Quand le bouillon bout, il faut verser l'œuf battu. Après 5 minutes, la soupe d'oseille sera prête.

Les œufs restants doivent être bouillis dans une casserole séparée et réfrigérés. Dans chaque bol de soupe avant de servir, ajouter un œuf à la coque et la crème sure. Ce plat, si désiré, peut être mangé dans le chaud et le froid. Bon appétit!