Beaucoup de gens refusent de passer à la bonne nourriture, parce qu'ils ne peuvent pas abandonner le bonbon. En fait, il existe de nombreux desserts non caloriques qui ne gâcheront pas la silhouette. Les gâteaux diététiques sont très délicieux, et surtout, utiles. Ces desserts seront un ornement de vacances.
Gâteau diététique sans cuisson
Un délicieux dessert peut être cuit même sans utiliser de fours, ce qui signifie que même les cuisiniers inexpérimentés peuvent faire face à la recette. De plus, tout est prêt dans quelques minutes. Selon cette recette, vous pouvez également préparer un gâteau de régime à partir de fromage cottage, en le remplaçant par du yogourt.
Ingrédients
- crème 35% - 200 ml;
- yaourt nature - 0,5 l;
- biscuits - 120 g;
- gélatine - 2 c. cuillères;
- baies et fruits.
Préparation
Versez d'abord l'eau, puis faites fondre la gélatine, en suivant les instructions de l'emballage. À l'aide d'un mélangeur, fouetter la crème avec du yogourt et de la gélatine. Au bas de la forme fendue, placez des morceaux de biscuits et versez sur le mélange préparé. Envoyer au congélateur pendant 20 minutes. Pour faire une autre couche, écraser les fruits et les baies pour les écraser et mieux prendre des fruits juteux. Ajouter 1 cuillère à café de gélatine à elle et le mettre dans la forme. Nettoyer au congélateur et maintenir pendant 5 minutes de plus. Il ne reste plus qu'à ouvrir la forme et servir le gâteau.
Gâteau de lait caillé
Le fromage cottage est un produit idéal pour la préparation de desserts sains. Le contenu calorique de ce gâteau est de 147 kcal par 100 g Vous pouvez prendre différentes baies et fruits.
Ingrédients
- fromage cottage faible en gras - 250 g;
- crème sure - 155 g;
- sucre en poudre - 30 g;
- gélatine - 10 g;
- Fraises - 160 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre - 125 g;
- farine - 125 g.
Préparation
Pour commencer, pour ce gâteau diététique de fromage blanc, il est nécessaire de faire une base-biscuit. Connectez les œufs avec le sucre et, à l'aide d'un mélangeur, mélangez tout. Mettez de la farine dedans et préparez une pâte homogène. Mettez-le dans une forme divisée et envoyez-le au préchauffé
Pour préparer une crème de gâteau de régime, fouetter la crème sure avec de la poudre jusqu'à obtention d'une masse aérée et homogène. Fromage cottage avec une fourchette et ajouter à la masse résultante. Mélangez bien et versez dans la gélatine , ainsi que des morceaux de fraises. Sur un biscuit froid, déposez une crème qui deviendra assez épaisse. Couvrir le dessus de papier aluminium et laisser au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, mais il est préférable d'augmenter le temps. Il reste à sortir le gâteau de la forme et à servir, saupoudré de chocolat râpé.