Toutes les personnes ne connaissent pas les propriétés bénéfiques et les contre-indications du jus de pomme de terre, mais après tout, il a été utilisé par nos grands-parents pour traiter de nombreuses maladies.
Avantage et nocivité du jus de pommes de terre
Le jus de ce légume-racine contient des vitamines C , PP, E et du groupe B, et il est riche en minéraux tels que le fer, le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium et le sodium. Toutes ces substances sont nécessaires pour le travail normal du corps humain, le calcium est nécessaire pour les dents et les os solides, le potassium aide à restaurer les tissus du muscle cardiaque, la vitamine C a un effet bénéfique sur le système immunitaire. Mais, non seulement en grandes quantités de ces substances sont les propriétés utiles du jus de pomme de terre, non moins important qu'il a beaucoup de fibres et d'acides organiques. La fibre aide à éliminer les toxines et les produits de la digestion secondaire des intestins, aide à se débarrasser de la constipation.
Nos ancêtres utilisaient le jus de cette racine comme remède universel pour l'inflammation de la gorge, un liquide fraîchement pressé rincait la bouche, il détruisait les micro-organismes nuisibles, éliminait les sensations désagréables. La récupération accélérée de la vitamine C et les acides organiques ont empêché le développement de processus inflammatoires dans les tissus. Aussi utilisé jus de pomme de terre et pour le traitement de l'insomnie, car cela a été fait un mélange de parties égales de ce liquide, pressé de carottes et de céleri, a bu cette boisson moitié du verre avant de manger. L'hypertension peut également utiliser du jus de pomme de terre, ils devraient boire un demi-verre de ce liquide par jour, il est préférable de le faire avant de manger. Après un tel traitement unique, la pression devrait, sinon normaliser, alors certainement, au moins une légère diminution. N'oubliez pas que le jus doit être frais, il n'est pas recommandé de le conserver,
Mais, bien que la combinaison de vitamines et de minéraux a rendu ce produit extrêmement utile pour une personne, il a certaines contre-indications. Avec la gastrite, le jus de pomme de terre ne peut pas être consommé, cela ne fera qu'aggraver la situation, et la personne commencera à éprouver de la douleur. En outre, il ne faut pas l'inclure dans le régime alimentaire pour ceux qui souffrent d'ulcère gastro-duodénal. Pour l'estomac, le jus de pommes de terre ne peut en bénéficier que s'il est bu par une personne qui ne souffre pas de maladies gastro-intestinales. Ne pas consommer le jus de pommes de terre pour les personnes atteintes de diabète , il peut avoir un effet négatif sur le cours de la maladie et provoquer une aggravation de la maladie.