L'utilisation du vinaigre pour le corps est connue depuis l'antiquité. Pas étonnant qu'il ait été produit à Babylone et en Assyrie. Ensuite, il a été appelé «vin aigre» et a même été donné aux enfants pour renforcer l' immunité , aux soldats, pour désinfecter les plaies et les malades de la grippe. Maintenant, les médecins ont prouvé que le vinaigre porte à la fois des avantages et des dommages pour le corps.
Les avantages du vinaigre
Nous soulignons qu'il n'est utile que du vrai vinaigre, et non synthétique, qui a été inventé au XIXe siècle par le scientifique allemand Hoffmann. Cette dernière option ne convient que pour la confiserie.
La principale propriété curative du vinaigre est ses propriétés diététiques. De nombreux nutritionnistes conseillent aux personnes souffrant d'obésité de prendre du vinaigre, en particulier des pommes, plusieurs fois par jour. L'essentiel est de connaître la dose. Habituellement, deux cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme ou une cuillère sont ajoutés à un verre d'eau chaude et bu avant les repas. Vous pouvez améliorer le goût de la boisson avec une cuillerée de miel. Si une personne, qui suit un régime, soudainement trop manger, alors ils prennent du vinaigre et de l'eau après un festin copieux. Dans ce dernier cas, il va catalyser la digestion des aliments gras et lourds. Certains connaisseurs ajoutent un peu de vinaigre au lavement. Ils soutiennent que de cette façon, le processus de nettoyage des intestins sera plus efficace. Les médecins, à leur tour, insistent sur le fait que le vinaigre alimentaire, utilisé en grande quantité, apporte moins de bien que de mal. Par conséquent, la principale règle de son administration est la posologie. Cela dépend de la nature spécifique du corps humain.
En plus d'aider à nettoyer le corps des toxines, le vinaigre est efficace quand:
- l'asthme bronchique;
- migraines;
- l'arthrite et la polyarthrose;
- les rhumes et les maladies virales;
- maladies de l'œsophage, des intestins et de l'estomac.
Et pourtant, l'essence n'est pas un remède. Par conséquent, le vinaigre alimentaire peut parfois ne pas profiter aux gens, mais nuire.
Dommage pour le vinaigre
Boire avec du vinaigre nécessite une extrême prudence lorsqu'il est utilisé. L'abus de cela a l'effet inverse. Ainsi, avec une consommation excessive, fanatique d'une telle boisson, une personne peut développer une colite et une cirrhose du foie. Les personnes qui sont concernées, par exemple, une gastrite ou un ulcère, le vinaigre est contre-indiqué. Vous ne pouvez pas le boire hypertendus et diabétiques. Les médecins interdisent catégoriquement de l'utiliser sous n'importe quelle forme pour ceux qui souffrent de néphrite, d'hépatite et aussi de troubles nerveux.