Nous attirons votre attention sur une recette étonnante du mannik sur une femme fermentée, qui est parfaite pour le thé, et deviendra également une option gagnant-gagnant pour l'arrivée inattendue des invités.
Mannik sur une femme fermentée dans un multivark
Ingrédients
- manga - 200 g;
- sucre - 100 g;
- levure chimique - 1,5 c.
- lait cuit fermenté - 500 ml;
- vanilline.
Préparation
Tous les ingrédients secs sont combinés dans un bol, verser le lait fermenté et bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Versez ensuite la pâte dans la casserole du multivarker, fermez l'appareil avec un couvercle, réglez le mode "Petite quantité" pendant 55 minutes et faites cuire jusqu'au signal prêt. Après cela, saupoudrer le mannik avec du sucre en poudre et le servir sur la table.
Mannik sur une femme fermentée avec des bananes
Ingrédients
- banane - 2 pièces;
- sucre - 100 g;
- lait cuit fermenté - 500 ml;
- semoule - 200 g;
- levure chimique - 3 cuillères à café;
- Vanilline - au goût;
- sucre en poudre - 1 c. cuillère
Préparation
Mélanger les gruaux à la cannelle avec le sucre et mélanger. Ensuite, verser la vanilline, la poudre à pâte, verser le lait cuit fermenté et mélanger, de sorte que les morceaux ne se forment pas. Les bananes sont nettoyées de la peau et coupées en cercles. Former la graisse de cuisson avec de l'huile, saupoudrer de chapelure et verser une partie de la pâte. Nous mettons les cercles de bananes par-dessus et versons la pâte restante. Faire cuire le mannick à une température de 190 degrés pendant environ 40 minutes. La préparation de la tarte est vérifiée avec un cure-dent, nous refroidissons à température ambiante et coupons en portions.
Mannik sur une femme fermentée avec des abricots secs
Ingrédients
- fromage cottage doux - 300 g;
- oeuf - 3 morceaux;
- lait fermenté - 100 ml;
- sucre - 100 g;
- levure chimique - 1 c. cuillère;
- semoule - 5 c. cuillères;
- citron - 1 pièce;
- raisins secs - 100 g;
- abricots secs - 50 g;
- farine - 1 c. cuillères;
- pomme - 1 pc.
Préparation
Le citron est nettoyé - épluchez-le sur une grande plaque et pressez le jus du fruit. À la pomme, couper soigneusement le noyau, râper par des assiettes minces et saupoudrer avec un demi-jus de citron. Séparez les jaunes des protéines et broyez les premiers blancs et demi portions de sucre. Le désintégrant éteint le reste
Ensuite, ajoutez le fromage cottage, versez le lait cuit fermenté, versez graduellement sur la mangue et mélangez délicatement la pâte pour qu'il n'y ait plus de grumeaux. Les protéines sont combinées avec le sel, le sucre restant, fouetter en pics mous et soigneusement mis dans la pâte.
Les raisins secs, les abricots secs et le zeste de citron sont légèrement saupoudrés de farine, versés dans le mélange préparé et soigneusement placés dans un plat allant au four, huilés avec de l'huile et saupoudrés de semoule. Nous étalons la pâte avec une cuillère, recouvrons les tranches de pommes et saupoudrons de sucre. Faites cuire le mannik au four pendant 45 minutes, en réglant la température à 180 degrés.