Miel de sureau - une recette, des avantages et des dommages

Les fleurs aînées que beaucoup de gens utilisent pour la cuisson du miel, car à la suite de manipulations simples, vous obtenez un traitement savoureux et parfumé. La recette pour le miel de sureau, ainsi que ses avantages et ses inconvénients, vous apprendrez ci-dessous.

La recette du miel de sureau et ses bienfaits

Ce traitement contient une grande quantité de vitamine C , qui est nécessaire pour la normalisation du système immunitaire, aide à faire face aux symptômes du rhume et des IRA. De plus, les fleurs de sureau ont un effet diaphorétique et diurétique, elles aident donc à se débarrasser de l'œdème, et les huiles essentielles et les tanins de cette plante contribuent à augmenter la résistance de l'organisme à de nombreux rhumes et infections. Le principal avantage du miel des fleurs de sureau est que cette délicatesse aide à abaisser la température, sature le corps en acide ascorbique. Il est recommandé de manger des gens qui ont froid, ceux qui sont constamment obligés de communiquer avec le rhume et la grippe , ainsi que les athlètes, car la délicatesse aide à rétablir rapidement la force.

Maintenant, parlons de la façon de cuisiner le miel de sureau, seulement prendre le temps, vous devrez passer environ 4 heures.

Ingrédients

Préparation

Les fleurs pré-épluchées sont placées dans un pot d'émail, puis remplies d'eau. La capacité est mise sur le feu, le mélange est porté à ébullition et cuit pendant environ 20 minutes.

Après cela, il est nécessaire de filtrer le bouillon, qui aura une teinte verdâtre, ajouter du sucre et placer à nouveau la casserole avec le mélange sur le feu et porter la composition à ébullition.

Cuire le miel pendant environ 3 heures, en remuant constamment et en enlevant la mousse, puis vous obtenez un régal épais et parfumé.