Maintenant, la sélection des poêles sur le marché est extrêmement grande, de sorte que même les yeux se dispersent dans toutes les directions. Poêles à frire en marbre ou en céramique, en téflon ou en aluminium ... Il y a beaucoup d'options et chacun d'eux a ses avantages et il y a des inconvénients. Mais parlons maintenant d'une poêle avec un revêtement de marbre antiadhésif. Qu'est-ce que c'est et comment cette poêle à frire diffère-t-elle de ses homologues?
Poêle à frire avec revêtement en marbre
Alors, voyons ce qu'est exactement une poêle à frire recouverte de copeaux de marbre.
- Apparence Bien sûr, le revêtement de marbre ajoute une poêle à frire de style, étant un ajout décoratif merveilleux. Après tout, comme vous le savez, le marbre est très beau et le revêtement de marbre sur la poêle ne fait pas exception.
- Qualités Mais à part le plus, sous la forme d'excellentes données externes, la poêle à frire en marbre a d'autres qualités exceptionnelles. Puisque le matériau principal à partir duquel ces poêles à frire sont fabriquées est l'aluminium, elles ont un poids léger et une excellente conductivité thermique - deux qualités indispensables d'une bonne poêle à frire. La poêle à frire en marbre est chauffée uniformément même sur un petit brûleur, de sorte que les aliments préparés dans une telle poêle seront toujours frits uniformément et vous ne serez pas menacé avec un cocktail de brûlé et cru. Ainsi les poêles à frire en marbre peuvent être utilisés même dans la préparation de plats complexes, sans crainte que quelque chose ne brûle ou, au contraire, ne soit brûlé.
- Opération Comme il était déjà possible de conclure, les poêles à frire en marbre sont très pratiques à utiliser, mais il y a plusieurs nuances de leur fonctionnement qui doivent être prises en compte. La nuance la plus importante est que les poêles à frire en marbre ont peur des rayures. Ainsi, les aliments cuits ne peuvent pas être mélangés avec des fourchettes, une spatule en métal, etc., où il est préférable d'utiliser une cuillère en bois et une spatule qui ne nuira pas à la couverture de marbre.
De plus, les poêles à frire en céramique sont réputées pour leurs propriétés antiadhésives.