Le sel est nécessaire pour la vie humaine - sans elle, les organes les plus importants de notre corps, tels que le cœur et les reins, ne peuvent tout simplement pas fonctionner. Cependant, la plupart des gens ne comprennent pas qu'il existe d'énormes différences entre le sel de table standard et naturel, naturel. À ce jour, le sel que nous achetons dans le magasin n'a rien à voir avec celui que nos ancêtres utilisaient. Il est constitué à 97% de chlorure de sodium et à 3% de produits chimiques, tels que des absorbants d'humidité et de l'iode artificiellement ajouté. C'est parce que les cristaux de sel sont traités à des températures élevées, alors qu'ils changent leur structure et perdent toutes leurs propriétés utiles. Une alternative dans ce cas est le sel de l'Himalaya, dont les propriétés sont uniques et n'ont aucun analogue dans la nature.
Certes, le sel de l'Himalaya ou comme on l'appelle aussi - le rose, est le plus pur sur terre. Du nom il est clair qu'il est miné dans l'Himalaya - les plus hautes montagnes, où la nature n'est pas polluée par des toxines et des substances toxiques. Ce sel a été formé dans le processus de fusion du sel océanique avec le magma, en raison de laquelle il a une teinte brun rosâtre inégale. En Inde, on l'appelle aussi noir, mais en fait il est légèrement rose avec de petites taches.
La composition du sel de l'Himalaya
Si le sel de table ordinaire se compose de seulement deux oligo-éléments - le sodium et le chlore, alors dans le sel rouge de l'Himalaya, il y a 82 à 92 composants différents. Parmi ceux-ci, le calcium , le potassium, le fer, le cuivre, le magnésium et beaucoup d'autres substances nécessaires pour le corps humain sont présents en grandes quantités. Ce sel est extrait manuellement, sans l'utilisation d'explosifs, ce qui permet de conserver toutes ses propriétés utiles.
Application de sel de l'Himalaya
En Inde, on croit depuis longtemps que le sel noir de l'Himalaya contient des éléments de feu et d'eau, ce qui a un effet bénéfique sur la digestion, améliore l'appétit, favorise la clarté d'esprit et prolonge la vie. Les spécialistes modernes sont confiants que le sel de l'Himalaya:
- favorise le renforcement du tissu osseux, empêche leur vieillissement précoce;
- régule l'équilibre naturel de l'eau dans tout le corps, en maintenant le niveau de pH optimal dans les cellules;
- Efface le corps des toxines, agit comme un désinfectant naturel pour le corps;
- régénère les cellules de notre corps et le rajeunit;
- améliore la mémoire, le sommeil et la pensée ;
- réduit la douleur dans les articulations;
- facilite la récupération rapide du corps après la maladie;
- rétablit le système cardiovasculaire et urogénital;
- traite les maladies de la peau.
Ce n'est pas une liste complète des effets bénéfiques du sel rose sur le corps humain. En général, il est très utile non seulement comme additif à la nourriture, mais aussi dans des applications extérieures. En raison de la présence de composés organiques précieux, le sel de l'Himalaya est utilisé pour les massages, les enveloppements et les masques stimulants pour le visage et le cuir chevelu. En outre, il peut être ajouté en prenant un bain, pour
Le sel de l'Himalaya a une saveur spécifique d'œufs durs. Elle est capable de faire une note épicée dans la vaisselle des légumes. Il est particulièrement utile d'ajouter du sel naturel aux salades de légumes frais. Dans ce cas, pas besoin d'ajouter d'autres épices - le sel rose complètera parfaitement le goût des produits, en ajoutant de la variété aux plats familiers.
Comme la prévention de diverses maladies, vous pouvez dissoudre une pincée de sel de l'Himalaya dans un verre d'eau chaude et boire sur un estomac vide ou avant d'aller au lit. L'utilisation systématique du sel naturel, extrait de l'Himalaya, aidera à rester jeune, gai et sain pendant longtemps.