La poire a un goût merveilleux et un arôme parfumé étonnant. Il peut être apprécié simplement en tranchant, ou en faisant bouillir de la compote , de la confiture, etc. Et les poires peuvent être ajoutées à la pâtisserie. Préparons une tarte délicieuse avec vous aujourd'hui en multivarié.
Une recette de tarte aux poires dans un multivark
Ingrédients
Pour le test:
- oeuf - 1 morceau;
- farine - 200 g;
- beurre - 100 g;
- sucre - au goût;
- la vanilline;
- levure chimique - 1 cuillère à café.
Pour le remplissage:
- oeuf - 1 morceau;
- poires - 3 morceaux;
- crème sure - 400 ml;
- farine - 1 c. cuillère;
- amidon - 1 c. cuillère
Préparation
Pour préparer la pâte, mettez la pâte légèrement ramollie dans un bol, ajoutez l'œuf, le sucre et mélangez. Ensuite, on tamise la farine avec la poudre à pâte, on ajoute la vanilline au goût, on mélange la pâte molle, on l'enveloppe dans un film et on la met au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
Cette fois nous lavons les poires, les égouttons, retirons les tiges et extrayons les boîtes à graines. Nous coupons le fruit dans les mêmes tranches. Nous lubrifions la tasse du multivark, étalons la pâte et la distribuons soigneusement sur le fond en formant les mêmes hauts côtés. Garnir de poires en tranches de pâte.
L'œuf est battu avec un mélangeur avec du sucre, ajouter la crème sure, l'amidon et verser la farine. Bien mélanger le mélange et le remplir de fruits. Nous fermons le multivark et préparons notre gâteau dans le mode "Bake". Après le signal sonore, nous refroidissons le plat, le retirons soigneusement à l'aide d'un récipient à vapeur, le recouvrons d'un plat et le retournons par-dessus.
Charlotte aux poires dans le multivark
Ingrédients
- oeuf - 2 morceaux;
- sucre - 100 g;
- beurre - 100 g;
- farine - 2 articles;
- crème sure - 400 ml;
- fécule de pomme de terre - 2 c. cuillères;
- poires - 3 morceaux;
- levure chimique - 8 g.
Préparation
Maintenant, dites-vous comment faire une tarte avec des poires dans un multivark. L'huile bat bien avec du sucre, ajouter les oeufs, la crème sure et remuer. De ci-dessus tamiser la farine avec de la poudre à pâte et de l'amidon. Mélanger rapidement la pâte homogène et la verser dans la capacité du multivark. Maintenant, étalez les poires, coupez les en grosses tranches, en les pressant légèrement dans la pâte.
Nous mettons la tarte dans le multivark, fermez le couvercle, sélectionnez le programme "Bake" et cuisez environ 45 minutes jusqu'à ce que vous soyez prêt. Ensuite, retirez délicatement la charlotte , refroidissez-la à chaud, déposez-la dans une assiette et coupez-la en petits morceaux.