La viande de poulet est l'une des plus appréciées, et les ailes de poulet sont probablement l'un des plats les plus délicieux et les plus rapides. Déjà dans chaque troisième maison, vous pouvez trouver divers appareils de cuisine, nous allons donc vous dire comment faire cuire des ailes dans Aerogrill.
Ailes de poulet - recette en aerogrill
Ingrédients
- Ailes - 1 kg;
- ail - 5 denticules;
- sauce soja - 60 ml;
- Vinaigre balsamique - 3 c. cuillères;
- moutarde - 1 c. cuillère;
- huile d'olive - 2 c. cuillères;
- oignon - 1 pièce;
- poivre, coriandre, basilic.
Préparation
Les ailes doivent être lavées et séchées avec une serviette en papier. Ail avec l'oignon finement haché. Mélanger dans des plats profonds avec la sauce de soja, le vinaigre, la moutarde, l'huile et les épices. La marinade se mélange bien et verse les ailes. Tenez les ailes quelques heures dans la marinade dans le frigo. Cuire sur le grill supérieur 10 minutes à 180 degrés, puis un autre 5-7 minutes à une température de 220 degrés.
Recette pour les ailes en aérogrill dans la marinade hawaïenne
Si vous avez le temps de faire mariner les ailes pour la cuisson, alors cette marinade sera juste le chemin. C'est fait rapidement, et il n'y a pas d'ingrédients inhabituels.
Ingrédients
- Ailes - 1 kg;
- sauce soja - 5 c. cuillères;
- ail - 4 gousses;
- citron - 2 pièces;
- miel (liquide) - 3 c. cuillères;
- vinaigre de cidre de pomme - 2 c. cuillères;
- sel, poivre.
Préparation
Ailes Laver et sécher avec une serviette en papier. Préparez la marinade. Hacher l'ail et mélanger avec le jus de citron pressé. Ajouter la sauce soja, le vinaigre de cidre de pomme, le miel, le sel et le poivre. Remuez bien. Remplissez les ailes. Si la marinade ne suffit pas, versez de l'eau. Laisser les ailes mariner pendant 3-4 heures à température ambiante. Faire cuire les ailes sur la grille du milieu pendant 10 minutes à une température de 220 degrés, recouvert d'une feuille. Retirer ensuite la feuille et cuire encore 10 minutes à la même température.
Ailes de poulet fumé dans aerogrill
Les ailes fumées sont l'une des meilleures collations. De plus, dans aerogrill, les ailes sentent vite et facilement. Donc, si vous voulez surprendre des invités furieux, alors vous ne pouvez pas imaginer un meilleur plat.
Ingrédients
- Ailes - 10 pièces.
- mayonnaise - 100 g;
- fumée liquide;
- sel, poivre.
Préparation
Ailes rincer et sécher. Sel, poivre et graisse avec de la mayonnaise. Laissez la viande pendant une demi-heure dans le réfrigérateur. Couvrez-les ensuite avec de la fumée liquide et posez-les sur la grille du milieu. Cuire au four pendant 20 minutes à 250 degrés.