Je n'aime pas me soucier des haricots? Cuire longtemps, vous devez constamment surveiller, de sorte que "ne s'est pas enfui", et l'eau n'a pas bouilli. Vous n'avez jamais essayé de le faire cuire en multivarié. Ce pot miracle vous sauvera de tous les problèmes et les plats à base de haricots deviendront des favoris bien mérités sur votre table!
Une recette de haricots de poulet au poulet dans un multivark
Ingrédients
- poitrine de poulet - 1 morceau;
- haricots verts (congelés) - 400 g;
- oignon - 1 pièce;
- carottes - 1 pièce;
- crème sure - 300 g;
- huile végétale - pour la friture;
- sel, poivre noir moulu - au goût.
Préparation
Dans la tasse multivarka verser un peu d'huile et faire revenir légèrement dans le mode "Hot" haché les petites poitrines de poulet. Ajouter les oignons finement hachés. Fry, en remuant, quelques minutes. Puis nous nous endormons une carotte et des haricots, coupés en pailles (ne pas décongeler avant!). Solim, poivre. Ajouter la crème sure, fermer le couvercle et passer en mode "Trempe". Après 40 minutes, un haricot de poulet délicieux et utile avec un poulet dans un multivarquet est prêt!
Comment faire cuire la soupe avec des haricots dans une multivariée?
Ingrédients
- porc sur l'os - 300 g;
- haricots - 1 article;
- pommes de terre - 3 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- carottes - 1 pièce;
- feuille de laurier - 2 pcs.
- sel, poivre noir moulu - au goût.
Préparation
Tous les ingrédients de notre soupe sont posés dans le multivark en même temps: haricots (vous devez d'abord tremper plusieurs heures dans l'eau froide), viande hachée, pommes de terre coupées en dés, carottes râpées, oignon finement haché et feuilles de laurier.
Remplissez tout d'eau et activez le mode "Trempe" pendant au moins 2 heures. Nous essayons de nous préparer. Solim, poivrer et verser la soupe pendant 5 minutes sur le mode "Bake". Après une soupe riche et riche avec des haricots, verser sur des assiettes et saupoudrer de légumes verts hachés. Et comment cuisiner borsch avec des haricots dans un multivark , nous avons écrit à ce sujet plus tôt.
Haricots mijotés avec de la viande et des légumes dans un multivark
Ingrédients
- boeuf (pulpe) - 500 g;
- haricots - 1 article;
- oignon - 1 pièce;
- carottes - 1 pièce;
- ail - 3 dents;
- pâte de tomates - 1 c. cuillère;
- jus de tomate - 1 produit;
- huile végétale - 2 c. cuillères;
- le thym - 1 pincée;
- sel, poivre noir tissu - au goût.
Préparation
Boeuf lavé, retirer le film et les veines, couper en petits morceaux à travers les fibres. Frire dans le bol de multivarkers sur le "chaud" dans l'huile végétale à une croûte croustillante. Ajouter les carottes émiettées et les oignons hachés, la pâte de tomate et le jus. Remuez et laissez mijoter dans l'ancien mode pendant 10 minutes.Après nous endormir, trempés pour les haricots de nuit, ajouter de l'eau à la densité désirée. Solim, ajoutez les épices. Fermez le couvercle et passez en mode "Trempe". Nous cuisinons environ 2,5 heures. Long, bien sûr, mais sans notre participation! A la fin, nous ajoutons l'ail passé dans la presse et allumons le "Chauffage" pendant 10 minutes pour que tous les goûts soient enfin connectés.
Lobio de haricot rouge dans multivark
Ingrédients
- haricot rouge - 200 g;
- noix (pelées) - 100 g;
- tomate - 1 pc.
- oignon - 1 pièce;
- ail - 2 dents;
- piment rouge - 1 pc.
- coriandre - 1 bouquet;
- pâte de tomate - 2 c. cuillères;
- huile d'olive - 2 c. cuillères;
- sel - au goût.
Préparation
Haricots remplir avec de l'eau froide et laisser pendant 6-8 heures. Après le lavage, nous le jetons dans la passoire et le chargeons dans le bol du multivark. Nous ajoutons de l'eau fraîche, allumons le mode "Multipovar" de 120 degrés et cuisons pendant exactement une heure. 10 minutes avant que les haricots soient prêts à être salés. Ensuite, nous le fusionnons,
Et dans le bol de la multivarka, faire revenir l'oignon finement haché (mode "Cuisson") sur l'huile d'olive. Quand il est doré, ajouter la pâte de tomates et les tomates en tranches. Après 5 minutes de plus - les haricots et l'ail finement haché et les noix. Nous ajoutons un peu de bouillon de haricots (lobio doit être épais) et des légumes émiettés. Après 10 minutes, le lobio dans le multivarquet sera prêt. Il peut être servi chaud, comme garniture, et froid - sous la forme de collations.