Omelette au micro-ondes - des recettes simples et originales pour un petit déjeuner sain

Omelette au micro-ondes est un plat nutritif de la décharge à la hâte, que vous pouvez cuisiner en quelques minutes à la maison ou au travail, où il n'y a aucun moyen d'utiliser une cuisinière ou un four pour cela. Et les versions classiques, et des idées plus originales pour créer un repas satisferont les excellentes caractéristiques gustatives.

Comment faire cuire une omelette dans un four à micro-ondes?

Cuire une omelette dans un four à micro-ondes est un plaisir: un minimum de temps passé et toujours un excellent résultat. Quelques conseils simples pour créer un délicieux petit déjeuner, un déjeuner ou un dîner rapide aideront à faire face à la tâche, même pour un débutant dans la cuisine.

1. Vous pouvez préparer le plat dans un four à micro-ondes spécial, dans un bol en porcelaine ou une tasse. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine en métal ou de récipients avec des jantes plaquées or.
2. Le volume du récipient doit être au moins deux fois plus grand que le volume de base de la base de l'œuf - pendant la cuisson, le contenu augmente et peut couler à travers les bords du récipient.
3. Les plats sont enduits d'huile pour la cuisson.
4. Vous pouvez préchauffer le récipient pendant 20 à 30 secondes, en ajoutant une tranche de beurre ou une cuillère de légumes raffinés.
5. Les œufs sont légèrement battus, à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet. Il n'est pas nécessaire d'utiliser un mélangeur.
6. Une délicieuse omelette au micro-ondes peut être préparée en ajoutant une base d'œuf à la saucisse, au jambon, au bacon, au poisson ou aux légumes. Pas trop dans la composition sera également des herbes et toutes sortes d'épices et d'additifs sous la forme d'herbes aromatiques séchées.
7. Servir l'omelette quelques minutes après la cuisson, jusqu'à ce que le plat soit encore chaud.

Omelette dans une tasse dans un four à micro-ondes

Solution idéale pour faire des collations au travail ou à la maison - une omelette dans une tasse dans un micro-ondes. Selon les capacités d'un appareil particulier, le temps de cuisson peut varier dans un sens ou dans l'autre. En effectuant la technologie pour la première fois, il est nécessaire de contrôler le degré de préparation du plat, en déterminant la durée de son traitement par micro-ondes individuellement.

Ingrédients

• oeufs - 2 morceaux;
• fromage moulu - 2 c. cuillères;
• saucisse - 1 tranche;
• sel, poivre, herbes.

Préparation

1. Les oeufs agitent avec une fourchette jusqu'à obtenir une texture uniforme.
2. Ajouter le fromage frit, saucisse en dés.
3. Podsalivayut base, les poivrons, complétées si désiré avec des légumes verts.
4. Verser le mélange dans une tasse et placer dans le four pendant 1 minute.
5. Mélanger la masse avec une fourchette et revenir à l'appareil pendant 1,5 minutes supplémentaires.

Omelette au micro-ondes avec du lait

Si vous voulez obtenir une omelette plus délicate et aérée au micro-ondes, il suffit de compléter la base d'œuf légèrement battue avec du lait, qui deviendra une source de la splendeur du plat. Le résultat sera idéal même pour ceux qui n'ont jamais été capables de préparer l'idéal en feuillage de texture d'une manière traditionnelle dans une poêle à frire.

Ingrédients

• oeufs - 2 morceaux;
• lait - 75 ml;
• Herbes italiennes - 1 pincée;
• persil et aneth - au goût;
• sel, poivre.

Préparation

1. Les oeufs sont brisés dans un bol, secoués jusqu'à l'obtention d'une texture uniforme.
2. Assaisonnez avec du sel, du poivre, une pincée d'herbes et mélangez.
3. Ajouter les légumes verts, verser le mélange dans un récipient huilé et préparer une omelette magnifique au micro-ondes pendant 2-3 minutes à haute puissance.

Comment faire cuire une omelette à la vapeur dans un four à micro-ondes?

Préparer une omelette à vapeur dans un four à micro-ondes dans un bain-marie, si l'appareil est équipé d'un dispositif similaire spécial. S'il n'y en a pas, il suffit de préparer un plat dans un plat avec un couvercle étanche, ce qui créera l'effet de vapeur nécessaire et rendra le plat comme diététique, doux et doux.

Ingrédients

• oeufs - 2 morceaux;
• lait - 80 ml;
• légumes verts hachés et fromage râpé - une pincée;
• beurre ou huile végétale - 15 g;
• sel, mélange de poivre.

Préparation

1. Les oeufs sont secoués dans un bol, en ajoutant le mélange de sel et de poivre.
2. Versez le lait, les légumes verts et le fromage, mélangez au fouet.
3. Huilé le récipient pour la cuisson dans un four à micro-ondes, versé dans une base préparée.
4. Couvrir le récipient avec un couvercle, une plaque ou juste un film alimentaire et préparer la vapeur omelette dans le micro-ondes pendant 3 minutes.

Omelette dans un paquet dans un four à micro-ondes

L'omelette au micro-ondes est une recette qui peut être réalisée sans ustensiles, si l'on n'est pas à portée de main ou tous les ustensiles ne conviennent pas à cette fin: contient un décor métallique ou des motifs dorés. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un emballage-curseur ou ordinaire transparent de polyéthylène dense. Cependant, vous devez vous rappeler: vous ne pouvez pas attacher ou fermer le sac trop étroitement.

Ingrédients

• oeufs - 2 morceaux;
• saucisse et fromage - 1 tranche;
• sel, poivre, herbes.

Préparation

1. Dans l'emballage, hacher le fromage finement haché et la saucisse.
2. Battre un peu avec les oeufs de sel et de poivre, verser le mélange en tranches.
3. Fermez l'emballage sans serrer, placez-le dans le four à micro-ondes et faites cuire pendant environ 2-3 minutes, en ajustant l'appareil pour une puissance maximale.

Comment préparer une omelette protéinée dans un four à micro-ondes?

Omelette dans le micro-ondes peut être faite à partir de certaines protéines sans jaunes. Et vous pouvez utiliser comme matières premières brutes à partir d'œufs frais, et prendre des protéines de confiserie de l'emballage. Le plat peut être aussi diététique et à basses calories. Un peu pour augmenter la valeur nutritive et diversifier le goût peut être ajouté par le fromage de chèvre ou la cuisson dans du pain pita.

Ingrédients

• protéines - 3 pièces;
• fromage de chèvre - 20 g;
• lavash mince - 1 tranche;
• sel, poivre, huile végétale.

Préparation

1. La plaque huilée est doublée de lavash, formant le côté.
2. Fouetter les protéines, ajouter le sel, le poivre et le fromage de chèvre doux.
3. Versez le mélange dans le pain pita.
4. Préparer une omelette de protéines dans un four à micro-ondes à haute puissance pendant 2-3 minutes.

Omelette au fromage au four à micro-ondes - recette

L'incroyable goût crémeux et légèrement épicé du plat préparé selon la recette suivante amusera les papilles gustatives et surprendra les mangeurs méticuleux qui sont sceptiques des expériences culinaires dans le four à micro-ondes et considèrent cette méthode de traitement thermique moins attrayante.

Ingrédients

• oeufs - 2 morceaux;
• fromage fondu - 30-40 g;
• fromage à pâte dure - 20 g;
• Herbes provençales - pincée;
• basilic - au goût;
• huile, sel, poivre.

Préparation

1. Battre avec l'ajout d'oeufs de sel et de poivre.
2. Incorporer le fromage fondu, les herbes, les feuilles de basilic.
3. Verser le mélange dans un récipient huilé, saupoudrer le plat sur le dessus avec du fromage dur râpé.
4. Préparez l' omelette avec du fromage dans un four à micro-ondes à haute puissance pendant environ 2-3 minutes.

Omelette au fromage blanc dans un four à micro-ondes

En préparant une omelette sucrée dans un four à micro-ondes, en utilisant l'idée de la recette suivante, il sera possible de nourrir des produits de valeur de ceux qui refusent de les utiliser individuellement. Les œufs fouettés combinés au fromage cottage et à la vanille créent des caractéristiques gustatives totalement nouvelles que ni les adultes ni les enfants ne peuvent refuser.

Ingrédients

• oeufs - 2 morceaux;
• fromage cottage - 4 c. cuillères;
• sucre - 2 c. cuillères;
• Vanilline - au goût;
• beurre ou huile végétale.

Préparation

1. Battre un petit œuf avec l'ajout de sucre.
2. Mélangeur perforé ou broyé à travers un tamis cottage, combiné avec la base d'oeuf.
3. Jeter la masse de vanille, mettre dans une assiette, huilée d'huile.
4. Préparer le caillé d'omelette au micro-ondes pendant 2-3 minutes à puissance maximale.

Omelette aux tomates au micro-ondes

Une combinaison harmonieuse gagnant-gagnant d'une omelette avec des légumes est conseillé d'appliquer et lors de la cuisson d'un plat dans un micro-ondes. La base d'oeufs peut être ajoutée traditionnellement avec des tomates ou enrichir le goût de la nourriture en ajoutant le poivre bulgare doux ou d'autres légumes au choix: le broccoli, le chou-fleur, les pois verts.

Ingrédients

• oeufs - 2 morceaux;
• tomate - 1 pc.
• lait - 100 ml;
• fromage dur râpé - 30 g;
• Poivre bulgare - 0,5 pcs.
• sel, poivre, beurre, légumes verts.

Préparation

1. Les oeufs sont battus avec l'ajout de sel et de poivre.
2. Incorporer le lait, le poivre bulgare finement haché, les légumes verts, le fromage râpé et la chair de tomate coupée en dés.
3. Verser la masse sous une forme huilée.
4. Préparer une omelette avec des légumes dans un four à micro-ondes à haute puissance pendant 4 minutes.

Omelette au micro-ondes pour un enfant 1 an

Omelette au micro-ondes est utile, ne contient pas de graisse en excès et de cancérigènes, comme dans la friture classique dans une poêle à frire. Dans une telle performance, un plat peut être donné même aux petits enfants, en commençant par un âge d'un an. Pour la préparation des aliments diététiques pour enfants, des récipients en verre ou des moules en silicone de haute qualité sont utilisés.

Ingrédients

• oeuf - 1 morceau;
• lait pour bébé - 50 g;
• huile - 0,5 c.
• sel.

Préparation

1. L'œuf est soigneusement lavé avec du savon sous l'eau courante, puis il est cassé dans un bol et très légèrement salé.
2. Ajouter le lait, fouetter la masse jusqu'à consistance lisse et verser dans un récipient huilé.
3. Couvrir le récipient avec un couvercle et préparer l'omelette dans le micro-ondes pour le bébé pendant environ 2 minutes.

Omelette au poisson au micro-ondes

La préparation d'une omelette au micro-ondes selon la recette suivante séduira les amateurs de plats à base de poisson. Il est commode et pratique d'utiliser du saumon légèrement salé ou fumé prêt à l'emploi pour l'exécution de la technologie - il sera délicieux, appétissant et aromatique. Enrichi par les caractéristiques de la nourriture du fromage à pâte molle et des verts finement hachés de l'aneth ou du persil.

Ingrédients

• oeufs - 2-3 pièces;
• filets de poisson - 50 g;
• fromage à la crème doux - 1 c. cuillère;
• verdure - pincée;
• poivre, huile.

Préparation

1. Battre les oeufs en ajoutant du poivre et du fromage à pâte molle.
2. Incorporer le poisson coupé et les légumes verts.
3. Verser la base dans un récipient huilé, qui est envoyé au four à micro-ondes pour une puissance élevée.
4. Après 3-4 minutes, le plat sera prêt.

Omelette à la saucisse dans un four à micro-ondes

La solution optimale pour faire un petit déjeuner copieux ou un dîner rapide est une omelette cuite dans un four à micro-ondes avec saucisse. Le choix idéal dans ce cas est le jambon de qualité, mais par manque d'utilisation, il est possible et d'autres produits de saucisse. Rafraîchissez le goût des tranches de tomates ou de poivrons, et les légumes ajouteront de la saveur.

Ingrédients

• oeufs - 2 morceaux;
• lait - ¼ tasse;
• jambon - 70-100 g;
• tomate - 50 g;
• huile - 1 cuillère à café;
• sel, poivre, herbes.

Préparation

1. Battre avec une pincée de sel pour obtenir une texture homogène de l'œuf.
2. Ajouter le jambon coupé en dés ou la saucisse, les tranches de tomates.
3. Incorporer la base de légumes verts, la masse de poivre et versé dans un bol, manqué avec de l'huile.
4. Préparer une omelette avec du jambon au micro-ondes pendant 3-4 minutes, servi chaud.