Aujourd'hui, nous allons présenter à nos lecteurs l'une des façons de maintenir une bonne forme, la préparation d'un petit déjeuner sain. La recette d'une omelette protéinée pour un couple dans un multivarquet sera certainement nécessaire pour tous ceux qui veulent perdre du poids. De plus, une gamme complète d'additifs vous sera offerte, ce qui rendra votre petit-déjeuner mémorable.
Il est donc temps d'apprendre à préparer rapidement une omelette protéinée copieuse et savoureuse. Et nous commencerons avec une omelette aux œufs classique pour un couple.
Oeufs brouillés aux protéines
Ingrédients
- poulet aux oeufs - 3 morceaux;
- lait -1 cuillère à soupe. l.
- verts - au goût;
- huile végétale - 1 c.
- sel et poivre - au goût.
Préparation
Nous séparons d'abord les protéines des jaunes. Puis battre les blancs avec du lait jusqu'à ce que la mousse se forme. Ensuite, ajoutez le sel et le poivre, mélangez bien. Maintenant, rincez et séchez les légumes, hachés finement et ajoutés à la masse de l'œuf. Après cela, nous réchauffons la poêle et la graisse avec de l'huile végétale.
Ensuite, versez notre mélange de protéines et faites cuire l'omelette 2 minutes de chaque côté. Après cela, servir immédiatement un plat chaud à la table. Par le même algorithme, une omelette de protéine peut être préparée dans un multivarié. En outre, le petit déjeuner sera beaucoup plus agréable si vous ajoutez un peu de crème sure ou une sauce à la crème préférée au plat. Et les bords de la plaque peuvent être décorés avec des morceaux de bacon, des légumes frais ou des feuilles de laitue.
Et dans la file d'attente, nous avons des recettes pour une omelette protéinée dans le four. Une douce omelette sera sûrement appréciée par vos enfants et sera appréciée par tous les ménages.
Omelette au four
Ingrédients
- confiture de fraises - 150 ml;
- blancs d'oeufs - 4 pièces;
- sucre - 2 c. l.
- beurre - 1 c.
- sucre en poudre - 1 c. l.
Préparation
Battre les blancs d'œufs en neige. Ajoutez ensuite le sucre et la moitié de la confiture de petits fruits. Maintenant, prenez une petite forme pour la cuisson et graisser avec du beurre. Après cela, nous déplaçons la masse des protéines et de la confiture et envoyons la future omelette dans le four chauffé à 180 degrés. Après 25 minutes, un petit déjeuner nutritif sera prêt.
Avant de servir couper l'omelette en morceaux et saupoudrer de sucre en poudre. Vous pouvez servir la table avec du yaourt sucré, du lait chaud ou du café. Si désiré, cette omelette de protéine peut être cuite au micro-ondes pendant 5-10 minutes, pré-couverte avec un couvercle.
La dernière recette d'une omelette protéinée pour aujourd'hui vous garantit une préparation rapide d'un petit déjeuner copieux et parfumé pour toute la famille.
Omelette protéinée aux légumes
Ingrédients
- oeuf de poulet - 4 pcs.
- beurre - 1 c.
- lait - 30 ml;
- farine - 1 c. l.
- tomates cerises - 5 pcs.
- poivron - 1 pc.
- feuilles de laitue - 2 morceaux;
- fromage de sortes solides - 50 g;
- Sel et épices - au goût.
Préparation
Fouetter le fouet avant l'apparition de la mousse avec un mélangeur ou une fourchette. Ajouter graduellement le lait, ajouter doucement la farine. Ensuite, ajoutez le sel et les épices. Ensuite, versez la masse d'œuf dans une forme graissée et envoyez-la à un four préchauffé pendant 180 minutes pendant 15 minutes.
Ensuite rincer soigneusement les tomates cerises et les couper en cercles. Puis nous lavons le poivre, découpons la racine et les graines.
Quand l'omelette est prête, sortez du four, mettez les légumes et saupoudrez de fromage râpé. Maintenant, nous renvoyons l'omelette 5 minutes de plus pour que le fromage fonde. Avant de servir, l'omelette coupée en plusieurs portions est posée sur des assiettes décorées d'une feuille de salade. Maintenant, nous décorons le plat avec des légumes verts et rendons la maison heureuse.
L'omelette sera parfaitement assortie avec un verre de jus de tomate ou une tasse de café noir avec de la crème. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de viande fumée ou de viande maigre. Ajouter un piquant un peu de paprika ou de sauce au curry.