Depuis peu, le café vert apparaît de plus en plus sur les rayons des magasins. Nous avons ouvert ce produit il y a longtemps, mais il n'a gagné en popularité que récemment. Le point n'est pas dans son goût ou son odeur - sa popularité est due à son effet sur le corps humain. Certains de ses ingrédients permettent l'utilisation de grains de café vert pour la perte de poids.
Qu'est-ce que le café vert?
Café noir depuis longtemps, personne n'a de questions. Cette boisson est devenue traditionnelle il y a des douzaines d'années, et est toujours populaire en raison de ses qualités gustatives uniques et, bien sûr, de son arôme vertigineux. Cependant, les grains de café n'acquièrent toutes ces qualités que pendant la torréfaction. Mais au moment où ils ont été seulement recueillis et séchés, les grains ont une couleur verte, une odeur herbeuse et une structure humide et élastique. C'est le café vert qui est offert à utiliser pour la perte de poids.
Café vert pour la perte de poids
Ce n'est pas un secret que la torréfaction change la composition des produits, tuant souvent le plus utile de leurs composants. Cela arrive donc avec le café: pendant la friture, la teneur en acide chlorogénique est significativement réduite, ce qui permet d'accélérer le métabolisme des graisses et fait du café un additif efficace pour la perte de poids. En outre, la caféine dans le café vert est légèrement inférieure à celle du café classique, mais cette quantité est suffisante pour stimuler les processus métaboliques.
Beaucoup croient que cela seul suffit à perdre du poids, et commencer à prendre du café, en maintenant leur régime alimentaire habituel. Cependant, si vous êtes en surpoids, en mangeant comme vous mangez maintenant, cela dit seulement que vous avez trop de nourriture. Et jusqu'à ce que vous changiez ce facteur principal de votre poids excessif, même le meilleur café vert pour la perte de poids n'apportera pas des résultats lumineux. Mais vous devriez arrêter la restauration rapide, les aliments gras, réduire la consommation de sucreries et de farine, et vous remarquerez bientôt à quel point votre silhouette change!
Café vert - céréales ou moulu?
Avant d'acheter votre premier emballage de café vert pour la perte de poids, il vaut la peine de déterminer si c'est exactement l'option que vous utiliserez. Maintenant, il y en a trois, comme dans le cas du café noir habituel: céréales, moulues et solubles. Considérez les avantages et les inconvénients de tous les choix possibles.
Café vert de grain
Tous les amateurs des options les plus naturelles, en règle générale, choisissent le café de grain. Bien sûr, cette option sera beaucoup plus fraîche, beaucoup plus utile que les autres. De plus, il n'aura probablement pas d'impuretés, alors que dans le café moulu et surtout soluble, un fabricant peu scrupuleux peut mélanger divers ingrédients chimiques. En utilisant un tel produit, vous savez à coup sûr que vous buvez du café, et non pas un mélange de divers composants, souvent sans rapport avec le café. Le moins de ce produit est seulement un: chaque fois que vous avez besoin de le broyer. Contrairement aux grains de café torréfiés, le café vert conserve un peu d'humidité et d'élasticité, ce qui le rend difficile à transformer en poudre. Certains utilisent un hachoir à viande pour cela, car un moulin à café ordinaire ne fait pas toujours face à lui.
Café vert moulu
Contrairement au café de grain, la cuisson est beaucoup plus facile, car vous laissez à la conscience des producteurs la plus difficile étape - le broyage.
Café vert instantané
Le café vert soluble, comme le noir, est difficile à trouver de bonne qualité. Souvent, les magasins en ligne sous le couvert de café vert instantané envoient des clients ordinaires, pas différent dans le goût et l'odeur de l'option habituelle. Cela suggère que des colorants et des arômes ont été ajoutés au café, ou qu'il y a fraude et substitution du produit à un produit moins cher.
Bien sûr, seules les deux premières options valent la peine d'être choisies. Il est très difficile de compter sur l'achat de café soluble de qualité et, de plus, son efficacité n'a pas encore été prouvée.