Cette épice est un succès incroyable, avec son aide, vous pouvez donner au plat une saveur et un goût uniques. Mais, avant de commencer à l'utiliser, parlons des avantages et des inconvénients qui peuvent apporter de la cannelle broyée à une personne.
Qu'est-ce qui est utile pour la cannelle moulue pour le corps?
Dans la composition de cette épice, vous pouvez trouver des substances tanniques, de l'amidon, de l'aldéhyde, de la résine et de l'eugénol. La combinaison de ces substances fait de la cannelle le produit qui peut aider à guérir diverses affections du tractus gastro-intestinal, par exemple des ulcères. L'épice aide à digérer même la nourriture dite "lourde", elle est donc souvent utilisée comme "additif" pour diverses fêtes avec beaucoup de plats "gras".
En outre, les propriétés médicinales de la cannelle moulue sont que c'est un antiseptique naturel. Si vous le mélangez avec du miel et le mangez, vous pouvez facilement vous débarrasser de la toux, du rhume et d'autres symptômes d'ARVI. De toute évidence, les avantages de la cannelle moulue et pour ceux qui souffrent de cystite ou d'autres maladies du système génito-urinaire. Si vous buvez régulièrement du thé avec cette épice, alors vous pouvez oublier de telles maladies pour de bon. Mais une compresse imbibée d'infusion de cannelle aidera à se débarrasser de la démangeaison après la piqûre d'insectes et à enlever le gonflement. Préparez-le simplement, vous devez humidifier le pansement dans l'infusion d'épices (1-2 cuillères à café de cannelle pour 1 tasse d'eau bouillante) et attacher à l'endroit de la morsure.
La cannelle moulue peut également être utilisée pour la perte de poids. Si vous mélangez le kéfir, 1 c. des épices , la même quantité de gingembre et une pincée de piment rouge, vous obtiendrez une boisson merveilleuse qui accélérera le métabolisme. Beaucoup de gens ont confirmé que l'utilisation régulière d'un tel mélange permet de perdre plus vite l'excès de poids, vous devriez seulement le boire tous les jours dans la seconde moitié de la journée pour 1 verre, de préférence sur un estomac vide.