La carotte est un légume-racine unique, elle contient beaucoup de vitamines, et même ses sommets sont utilisés pour la cuisson de différents plats. Les propriétés utiles et les contre-indications des toupies de carottes étaient connues de nos grand-mères et de nos grands-pères, et de nombreuses recettes pour son utilisation en cuisine ont été inventées il y a plus d'un siècle et transmises de génération en génération.
Propriétés utiles et contre-indications aux feuilles de carotte
Les propriétés utiles des feuilles de carotte, qui sont confirmées, y compris la recherche scientifique, sont:
- Teneur élevée en vitamines B. Ces substances ont un effet positif sur les processus digestifs et métaboliques, les cellules du tissu nerveux. Dans le traitement des maladies neurologiques, les médecins prescrivent nécessairement les vitamines du groupe B , de sorte que les plats avec les sommets peuvent être utilisés comme une prophylaxie contre de tels maux.
- Haute teneur en vitamine C, un assistant indispensable dans le traitement de la grippe, le froid et le renforcement de l'immunité.
- La teneur en potassium, calcium et vitamine K. Les deux substances aident à renforcer le muscle cardiaque, normaliser la pression artérielle, réduire la probabilité d' ostéoporose , les propriétés des feuilles de carotte le rendent indispensable pour les personnes de plus de 40 ans.
- Le contenu de la cellulose et de la chlorophylle, ils effectuent la fonction de nettoyage du sang, renforcer le péristaltisme de l'intestin, purifier les tissus surrénaliens contre les poisons. Ces propriétés utiles des sommets des carottes sont difficiles à surestimer, l'homme moderne reçoit tellement de substances nocives qu'un nettoyage en temps opportun du corps des toxines et des poisons est simplement nécessaire.
- Le contenu des porphyrines, qui ont un effet stimulant sur l'hypophyse et affectent positivement la fonction sexuelle.
Contre-indications
Si vous décidez d'utiliser le haut des carottes, il est important de se rappeler que tous les médecins ne recommandent pas de le manger. Il est prouvé que ce produit contient de la strychnine, de la cocaïne et de la caféine, qui sont dangereux. Après avoir mangé le plat avec les hauts, vous risquez non seulement de ne pas en profiter, mais aussi de nuire à votre santé, donc avant d'utiliser ce produit, assurez-vous de consulter un médecin et n'utilisez jamais un produit qui n'est pas sûr. Ces précautions aideront à ne pas regretter votre décision.