La salade "carotte coréenne" est si populaire qu'elle peut déjà être appelée traditionnelle. Il apparaît régulièrement sur nos tables, on le mange les jours de semaine et les jours fériés, et les ménagères inventent activement leurs propres variations de cette salade. Dans un tel amour populaire, il n'y a rien de surprenant. Carotte - est abordable, savoureux, vous pouvez l'acheter dans n'importe quel magasin à tout moment de l'année. D'autres ingrédients pour la salade peuvent également être facilement achetés sans frais financiers. Il est très simple et très rapide de cuire les carottes en coréen, et la teneur en calories de ce plat est telle qu'il peut être mangé en grande quantité en toute sécurité, même avec un excès de poids. Cela est dû au fait que le légume lui-même a une faible valeur énergétique . Les calories des carottes coréennes sont ajoutées avec du beurre et du sucre, qui sont inclus dans la liste des ingrédients de la salade. Répondez exactement à la question, combien de calories dans les carottes en coréen, vous pouvez en considérant la composition de ce plat.
Combien de calories y a-t-il dans les carottes coréennes?
Le contenu calorique de la salade "carotte en coréen" est constitué des valeurs énergétiques des produits qui composent sa composition. Tout d'abord, c'est les carottes. Et même s'il contient beaucoup de glucides, il ne contient que 32 kcal / 100 g, mais il contient aussi d'autres composants plus caloriques. Dans la version classique, l'ail, différents types de poivrons, la coriandre, le sel, le sucre, le vinaigre et l'huile sont inclus dans la recette de la carotte en coréen, mais les calories sont principalement l'huile et le sucre. La quantité de kcal peut même être augmentée si des ingrédients supplémentaires sont ajoutés à la salade, par exemple, les aubergines, les poivrons, les oignons, les champignons, etc.
Le contenu calorique des carottes en coréen est d'environ 112 kcal dans la version habituelle, la majorité d'entre elles sont pour les graisses - 74 kcal et les glucides - 36 kcal, une petite partie est apportée par les protéines - seulement 5 kcal. Puisque la recette ne spécifie généralement pas strictement, combien d'ingrédients doivent être mis dans un plat, alors son contenu calorique peut en conséquence augmenter ou diminuer. Certaines personnes aiment les carottes plus ou moins, d'autres sont plus grosses. Ensuite, une personne ajoute simplement plus de beurre ou de sucre au goût. Ceux qui veulent perdre du poids, ne pas augmenter la quantité de ces ingrédients dans la salade, ce qui augmente sa teneur en calories. Et dans tous les cas, absorber des quantités excessives de carottes coréennes, aussi, ne devrait pas l'être.