Cette maladie était connue même dans la Grèce antique, alors on croyait qu'elle était donnée à l'homme comme punition pour la vie injuste. Aujourd'hui, bien sûr, on en sait beaucoup plus sur l'épilepsie, et bien qu'il n'y ait pas de médicaments capables de guérir complètement, il existe des méthodes qui aident à réduire la probabilité de ses symptômes et à prévenir leur apparition. Une de ces méthodes est l'observance d'un certain plan de nutrition .
Comment manger avec l'épilepsie?
Avant de commencer à suivre le régime, vous devez prendre en compte les facteurs suivants:
- La nutrition pour l'épilepsie chez les adultes et les enfants est différente.
- Seul un médecin peut prescrire un régime, il n'est pas recommandé de choisir un plan nutritionnel par vous-même, car la santé du patient ne peut que s'aggraver.
- Ne vous attendez pas à un effet prononcé uniquement en raison des principes de la nutrition dans l'épilepsie, c'est un outil auxiliaire, seuls les médicaments peuvent avoir un impact significatif sur la santé du patient.
- Il est important que les patients se souviennent que quel que soit l'âge d'une personne souffrant d'épilepsie, le souper doit être au plus 2 heures avant le coucher, cette affection s'accompagnant souvent d'une baisse du taux de sucre , il est impossible de l'admettre.
Parlons maintenant de ce qu'est le bon régime pour l'épilepsie chez les adultes et quels sont les principes sous-jacents. Donc, premièrement, il est recommandé d'inclure dans la diète les produits laitiers et les légumes, la viande et le poisson, mais pas complètement retiré du menu, juste limité à 2-3 portions par semaine. Le patient est conseillé de ne pas manger des aliments frits, mieux bouillis ou cuits pour un couple. Périodiquement il est possible et nécessaire d'organiser des jours de déchargement, il est prouvé qu'après une courte période de famine (1-2 jours) la santé du patient s'améliore, les crises deviennent plus rares.
Nutrition pour l'épilepsie chez les adolescents
Le régime quotidien est basé sur un régime cétonique, c'est-à-dire, en établissant un régime, ils adhèrent au principe que les graisses sont 2/3, et les protéines et les hydrates de carbone sont 1/3. Ce régime est respecté pas plus de 2-3 jours, généralement il se passe sous la supervision d'un médecin, car tous les enfants ne sont pas bien tolérés par ce régime. Si la réponse du corps est évaluée comme positive, c'est-à-dire que la condition s'améliore, l'enfant est transféré à des repas réguliers. Le jeûne pour les enfants est également autorisé, mais la période de déchargement ne dépasse pas un jour.