Brûlures d'estomac causées par une augmentation de la production de suc gastrique, le phénomène est non seulement désagréable, mais aussi dangereux. L'acide brûle non seulement l'œsophage, mais aussi les parois de l'estomac, provoquant la formation d'ulcères et d'érosions. À l'avenir, une personne peut éprouver de la douleur après avoir mangé, de l'inconfort, de l'enflure, des problèmes de transit intestinal. Vous devez donc tout savoir sur les produits qui réduisent l'acidité de l'estomac pour prévenir les conséquences indésirables.
Des produits qui réduisent l'acidité gastrique
Tout d'abord, ce sont ceux qui sont capables d'envelopper les parois de l'organe digestif, de les apaiser et de soulager l'inflammation. Ceux-ci comprennent toutes les céréales et les aliments préparés sur leur base - céréales, soupes, mousses, cocottes, kissels, etc. Ces derniers sont très utiles et doivent être présents dans l'alimentation de ceux qui souffrent d'une acidité accrue. On croit que les fruits et les légumes acides ne peuvent pas être consommés avec ce problème, mais cela ne s'applique pas aux représentants qui, lorsqu'ils sont clivés, libèrent de l'alcali. Il neutralise l'effet de l'acide et l'équilibre acido-basique est rétabli.
Parlant des produits qui réduisent l'acidité de l'estomac, il s'agit avant tout des choux de Bruxelles, prunes, canneberges, dattes, pêches, pommes, bananes, betteraves, pommes de terre, groseilles , olives, rutabaga, groseilles, fraises, oranges, mandarines, etc. .
Aussi aux produits,
Il est très utile d'utiliser du lait aigre - yaourt, kéfir, lait cuit fermenté, fromage cottage. Mais en général, avec les protéines animales, il vaut la peine d'être plus prudent. Les aliments riches en protéines animales sont préférables aux poissons, car les composés gras qui s'y trouvent sont plus simples.
Il est préférable de remplacer la cuisson et la cuisson avec du pain de seigle séché, de la chapelure. Dans le régime alimentaire doit être présente des aliments riches en fibres et en glucides complexes, mais gras, aliments marinés avec une abondance d'épices, de sel, d'oignons et d'ail dans ce n'est pas le lieu.