Le groupe sanguin le plus ancien (le premier) est l'ancêtre de tous les autres groupes. 32% de toutes les personnes sur Terre sont des représentants de ce groupe. Ils sont sûrs d'eux, montrent des qualités de leadership, ils ont une forte immunité. Leurs ancêtres étaient des chasseurs, la base de leur alimentation était la viande, le menu des «chasseurs» modernes se développe également avec ce récit.
Le régime alimentaire pour les personnes avec 1 groupe sanguin exclut complètement le végétarisme, car un tube digestif fort permet à ces personnes de ne pas se priver de viande. Mais dans le régime alimentaire devrait prévaloir les variétés à faible teneur en matière grasse, les sous-produits, la volaille, le poisson et les fruits de mer. Les fruits non acides, les légumes, les légumineuses et les gruaux de sarrasin sont les bienvenus. Il est nécessaire de limiter l'utilisation de céréales, en particulier la farine d'avoine (ralentissement du métabolisme), les produits à base de blé Le pain ne peut être consommé que de seigle et en petites quantités. De boissons bénéficieront: tisanes, thés de cynorrhodon, gingembre, menthe, réglisse, tilleul, thé vert est très utile. Parfois, vous pouvez boire de la bière, du vin rouge et blanc.
N'incluez pas le chou (sauf le brocoli), le ketchup, les marinades, le maïs et les produits à base de maïs, les pommes de terre, les agrumes, la crème glacée et le sucre dans votre alimentation. Évitez le café et les boissons fortes.
Pour augmenter l'efficacité du régime alimentaire pour 1 groupe sanguin, il faut inclure dans le régime des produits riches en iode (sel iodé, fruits de mer, algues), des aliments riches en vitamine K: foie de morue, œufs, huile de poisson, algues.
Un régime pour le sang du groupe 1 convient aux personnes avec le facteur de Rh positif et négatif.