Maintenant, l'hôtesse a été aidée par beaucoup d'équipement. Cela facilite grandement le travail et fait gagner du temps dans la cuisine. Dans un tel excellent assistant, comme un four à micro-ondes, vous pouvez non seulement chauffer les aliments, vous pouvez même très rapidement faire cuire de délicieux gâteaux. Comment faire cuire un gâteau "Minute" dans un micro-ondes, nous vous le dirons maintenant.
La recette d'un gâteau "Minutka" au micro-ondes
Ingrédients
Pour le test:
- oeufs de poule - 1 pièce;
- huile végétale - 30 ml;
- lait - 50 ml;
- sucre cristallisé - 50 g;
- poudre de cacao - 10 g;
- farine - 50 g;
- poudre à pâte pour pâte - 10 g;
- fécule de pomme de terre - 10 g.
Pour la crème:
- crème sure - 200 g;
- sucre - au goût.
Préparation
Nous cassons l'œuf dans un bol, versons le sucre et battons tout. Ensuite, dans le poids reçu, nous versons du cacao et nous mélangeons. Ajouter la farine, la poudre à pâte, l'amidon de pomme de terre et remuer à nouveau. Dans la pâte épaisse obtenue verser l'huile végétale et le lait, remuez à nouveau.
Nous lubrifions le moule à micro-ondes, versons la pâte préparée et cuire pendant 3,5 minutes à puissance maximale. Après cela, la billette résultante est coupée en deux et enduite de crème, pour la préparation de laquelle la crème sure est frottée avec du sucre. Nous réglons sa quantité en fonction de la quantité de crème douce que nous voulons obtenir. Le dessus du gâteau est également versé avec de la crème et décoré avec des fruits si désiré.
Gâteau "Minutka" au micro-ondes
Ingrédients
Pour le test:
- noix pelées - 200 g;
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre - 100 g;
- levure chimique - 1 cuillère à café.
Pour la crème:
- lait condensé - 0,5 bocal;
- beurre crémeux 72,5% de matières grasses - 100 g.
Préparation
Les noix sont placées dans un moulin à café et les broyer à l'état de farine. Ensuite, versez-le dans un bol, ajoutez les oeufs, la levure chimique, le sucre et mélangez bien. Mettez la pâte dans le moule. Il n'a même pas besoin d'être lubrifié, car les noix sécrètent suffisamment d'huile. Nous mettons la forme avec le test au micro-onde et à une puissance de 900 W nous préparons 5 minutes. Ensuite, couper le gâteau en deux, le recouvrir de crème de lait condensé et de beurre et servir pour le thé.
Comment faire cuire un gâteau "Minute" dans un four à micro-ondes?
Ingrédients
Pour le test:
- oeufs de poulet - 3 morceaux;
- farine - ½ tasse + 4 c.
- beurre - 72,5% de matière grasse - 100 g;
- poudre à pâte pour la cuisson - 1 cuillère à café;
- sucre cristallisé - ½ tasse;
- Vanillin - au goût.
Pour la crème:
- crème sure grasse - 300 g;
- sucre - ½ tasse;
- fruit.
Pour l'imprégnation:
- eau chaude - ½ tasse;
- sucre - 4 c.
- jus de citron - 1 c.
Préparation
Les œufs battent bien avec du sucre. Ajouter la vanilline, la poudre à pâte et le beurre pré-fondu au goût. Remuez et versez la farine (4 c. À thé). Encore une fois, tout est bien secoué et versez le reste de la farine et mélangez à nouveau, mais juste une cuillère ou une spatule.
La forme pour le micro-ondes est enduite de beurre, versez la pâte dedans et à 900 W nous cuire au four pendant 5 minutes. Nous vérifions la préparation du gâteau avec un cure-dent - si c'est sec, alors le gâteau est bien cuit. Sinon, ajoutez 1 minute de plus. Gâteau prêt coupé en deux. Le moyen le plus pratique de le faire est avec un fil normal.
Pour faire une crème, battez la crème sure avec du sucre. Et pour le sirop, l'eau chaude est mélangée avec du sucre, ajouter le jus de citron et mélanger. Ainsi, d'abord nous imprégnons le gâteau avec du sirop, puis lubrifions la crème, étendons le fruit, couvrons avec le deuxième gâteau et le trempons également avec du sirop. Le dessus et les côtés du gâteau sont enduits de crème sure. Laissez tremper au réfrigérateur pendant 30 minutes, puis décorez et servez à la table.
Gâteau au micro-ondes pendant 5 minutes
Ingrédients
- farine - 1 verre;
- oeufs de poulet - 2 morceaux;
- sucre - 1 tasse;
- soda - 0,5 c.
- cacao - 2 c. cuillères
Préparation
Tout d'abord, casser les oeufs et utiliser un mélangeur pour les fouetter dans une mousse. Il est conseillé de le faire pendant 7-10 minutes, plus les œufs sont battus, plus le biscuit sera splendide. Ensuite, ajoutez graduellement le sucre, tout en continuant à battre. Ensuite, verser graduellement la farine, le soda, le cacao et pétrir délicatement avec une cuillère. Le mélangeur ne peut pas être utilisé à ce stade, sinon la pâte peut se déposer. En forme douce pour un cupcake, versez notre pâte et mettez-la au micro-ondes. À puissance maximale, nous préparons 4 minutes.