Le gingembre est très vénéré à l'est, et il est mis sur des qualités utiles pour la deuxième place d'honneur après la racine du ginseng. Les Chinois, les Japonais, les Thaïlandais et les Indiens l'utilisent presque tous les jours pour cuisiner. En Europe, le gingembre est plus connu comme un ajout aux plats japonais et à l'assaisonnement pour certains plats. Considérez ce qui porte le gingembre mariné - bénéfice et mal?
Gingembre mariné: application
En outre, ce gingembre est un excellent ajout à une grande variété de plats, il peut être utilisé pour une variété de fins. Depuis l'Antiquité, le gingembre a été utilisé comme remède antiviral et anti-froid, en plus d'être un excellent antioxydant et analgésique. Si vous ne vous sentez pas bien ou si vous avez mal à la tête, mangez simplement une portion de gingembre mariné - cela peut grandement aider votre condition.
En Asie, on croit qu'il augmente la fertilité féminine et le pouvoir masculin, il est donc conseillé de l'utiliser pour les couples qui veulent avoir des enfants ou rendre leur vie intime plus passionné et lumineux.
En outre, le gingembre est utilisé comme un remède contre la cellulite et aide à combattre les kilos en trop.
Comme d'autres aliments, les ports de gingembre marinés à la fois bénéficient et nuisent. En particulier, ce dernier doit être vu par ceux qui ont commencé à prendre la plante en dépit de contre-indications. Ceux-ci incluent:
- estomac et ulcère duodénal;
- la diarrhée;
- les maladies de la vésicule biliaire;
- colite;
- maladie du foie.
Au cas où tout cela n'a aucun rapport avec vous, et que vous n'avez pas d'allergie au gingembre, vous n'avez rien à craindre, cette racine ne vous nuira pas.
Gingembre mariné blanc et rose
Ces deux types de gingembre ne diffèrent que par la couleur, qui dépend de la recette de la marinade.
Gingembre mariné: calories
Pour 100 grammes de gingembre mariné, il n'y a que 51 calories. En outre, en utilisant ce produit de la terre, une personne ordinaire ne mange pas plus de 50 grammes. Il peut être inclus en toute sécurité dans la nutrition, car il accélère le métabolisme et favorise la perte de poids.
Est-il possible pour les femmes enceintes de gingembre mariné?
Le gingembre régulier est recommandé aux femmes enceintes dans les premiers stades pour éliminer la toxicose, cependant, dans ce cas, il est généralement pris en capsules. Quant à la racine décapée, elle ne peut être consommée qu'au cours du premier et du deuxième trimestre: en termes plus tard, elle peut provoquer une naissance prématurée, il est donc préférable de ne pas prendre de risques.