Hazel électrique

Il est peu probable que dans tout l'espace post-soviétique, il y ait au moins une personne de plus de 30 ans qui n'aimerait pas manger des noix avec du lait condensé dans son enfance. Les biscuits friables et sablés, remplis de lait condensé bouilli, mélangés avec des noix hachées, étaient les mets préférés des enfants. Les temps de déficit ont longtemps été dans le passé, et vous pouvez acheter des cookies similaires dans presque n'importe quel magasin. Mais, malheureusement, son goût sera très différent de celui qui était si populaire dans l'enfance. Que devrais-je faire? La seule issue est d'acheter un noisetier électrique spécial et cuire les biscuits vous-même. Quels sont les modèles de noisettes électriques sur le marché moderne?

1. La noisette électrique "Oreshek" - une ligne entière d'electrowinds, différant dans la productivité. Selon le modèle, ils peuvent être cuits simultanément de 10 à 24 moitiés de noix. La puissance de l'appareil varie de 700 à 1400 W, selon le modèle. Tous les modèles sont équipés d'un indicateur de réseau et prêt à fonctionner, ont un revêtement antiadhésif Teflon. Le temps de cuisson des noix est de 2-3 minutes. Pays d'origine - Russie.
2. Noisette électrique VES V-TO-1. L'appareil d'une capacité de 1,4 kW vous permet de cuire 24 moitiés de noix en une seule fois. Les panneaux de noyer sont protégés par un revêtement antiadhésif spécial et sont équipés de patins antidérapants. Les poignées de noisettes sont conçues de manière à protéger les mains de l'hôtesse contre les brûlures possibles, et les indicateurs de lumière se manifesteront lorsque le noisetier sera complètement réchauffé. Temps de cuisson des noix - 3 minutes. Pays d'origine - Espagne.
3. Gaufrier électrique-noisette Efbe-Schott ZN 3. L'appareil d'une puissance de 700 W est présenté dans un boîtier en plastique de la plus belle couleur lilas. Un tel noisetier lui-même peut décorer n'importe quelle cuisine, et après tout de lui aussi un avantage pratique est! Contrairement à l'appareil précédent, gaufrier électrique avec des formes remplaçables Efbe-Schott ZN 3 appareil de la catégorie 3-en-1. En plus du moule antiadhésif pour les écrous de cuisson, l'emballage comprend également une forme de gaufre et une forme de biscuit. Temps de cuisson des noix - 2-3 minutes. Pays d'origine - Allemagne.

Comment faire cuire les noix dans le noisetier électrique?

Tout noisetier électrique est un dispositif composé de deux panneaux de travail articulés, dans lesquels des formes de cuisson sont incorporées. Pratiquement tous les modèles de noisetiers électriques sont équipés d'un thermorégulateur spécial capable de modifier la température de chauffage des surfaces de travail dans la plage de 200-250 0С. Pour faire cuire les noix dans le noisetier électrique, il est nécessaire de remplir les moules semi-circulaires avec un test d'un tiers, fermez l'appareil et attendez 2-3 minutes. Après la fin de cette période, les coquilles de noix prêtes à l'emploi doivent être soigneusement retirées du moule et mises de côté jusqu'à refroidissement complet. Après les noix cool, ils peuvent être farcis avec de la crème à leur propre discrétion. Mais dans la recette classique, la crème est un lait condensé bouilli mélangé avec des noix hachées. La pâte pour biscuits peut être préparée à l'aide de la recette suivante: on mélange les oeufs avec du sucre et du beurre fondu, puis on ajoute au mélange oeuf-huile de la farine et de la levure et on pétrit une pâte élastique molle. 50-60 noix auront besoin de 2 oeufs, un paquet de beurre (200 grammes), 150 grammes de sucre, 3 verres de farine et une cuillère à café de poudre à pâte (peut être remplacé par de la soude, du vinaigre hydraté). Les noix de cette recette sont très délicieuses: modérément sucrées et friables.