Le poisson crevette kongrio est appelé ainsi car il a un goût un peu similaire au goût des crevettes. Obtenez-le au large des côtes de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande, de sorte qu'il ne tombe dans le reste du monde que sous forme congelée. Elle n'est pas mangée tous les jours, parce que peu connaissent les avantages et les inconvénients des poissons Kongrio. Bien que les nutritionnistes notent sa haute valeur nutritionnelle.
Quelles sont les propriétés des avantages du poisson Kongrio?
Comme tous les autres poissons de mer, Kongrio possède une teneur importante en acides gras oméga-3 et zinc. Cependant, en même temps, il a une faible valeur calorique - seulement 94 kcal / 100 grammes. En outre, l'utilisation de crevettes poisson kongrio est due au fait que dans sa viande il y a des acides aminés rares qui ne sont pas formés dans le corps humain, ainsi que contient des vitamines A, D et B12, phosphore, potassium et magnésium.
L'avis des nutritionnistes sur les avantages et les inconvénients du poisson Kongrio
Selon les médecins, Kongrio devrait être consommé régulièrement pour normaliser son métabolisme . Ses filets, bouillis, cuits à la vapeur, cuits au four sans beurre - c'est un excellent plat diététique, montré aux diabétiques et aux personnes atteintes de maladies zhkt. En outre, en raison de la présence d'oméga-3, le poisson aide à renforcer l'immunité, optimiser la fonction hépatique, peut être considéré comme une prévention contre le cancer. La viande de kongrio est une source précieuse de protéines, qui est bien absorbée et sert ensuite de matériau de construction pour les cellules, ce qui conduit à leur renouvellement. Et ceci, à son tour, aide à améliorer le bien-être, augmenter la vitalité. Le poisson est bien saturé et empêche l'apparition de kilos en trop.
En plus des avantages, le mal de manger des crevettes kongrio peut également être. Certes, il est contre-indiqué seulement aux personnes qui sont sujettes aux allergies, et ceux qui ont une intolérance individuelle de ce produit.