Essayant de conserver des fruits et des baies utiles pour l'hiver, les gens de temps immémorial préparé la confiture d'eux - une décoction dans un sirop de sucre épais. Bien sûr, de nombreuses vitamines avec ce traitement thermique ont disparu, mais les micro-éléments sont restés, en plus il y a ces vitamines qui n'ont pas peur de la température élevée.
Un régal inhabituel
Parmi les produits de confiture qui sont inhabituels pour les habitants de la bande du milieu, les jeunes noix peuvent être appelés, et en fait dans les régions du sud où ces noix en bonne santé poussent, la confiture d'eux est très populaire. Son goût est si particulier qu'il est même parfois appelé le roi de la confiture. Mais la confiture de noix est-elle utile ou, malgré le goût original, devrait-elle être abstenue?
Les nutritionnistes croient que la confiture de noix a un avantage indéniable et peut être recommandée à presque tout le monde. Les exceptions, bien sûr, sont les personnes allergiques et les diabétiques. Le reste peut non seulement profiter d'un goût agréable, mais aussi obtenir des avantages tangibles.
Avantages
Et le premier dans la liste de ce qui est utile de la confiture de noix, est, bien sûr, l'iode. Cet élément est nécessaire pour le corps humain, et les produits dans lesquels il est contenu ne sont pas si nombreux et beaucoup d'entre eux sont chers et particuliers, de sorte que tout le monde n'aime pas. Et quelques cuillères de friandises aideront dans la saturation du corps avec le bon élément.
Pour ceux qui consomment de la confiture de jeunes noix, le bénéfice est aussi qu'il augmente l'immunité, il est donc très utile dans le temps de la grippe et, bien sûr, plus agréable que l'ail. En outre, la confiture de noix profite également aux personnes atteintes de maladies cardiovasculaires. Il renforce les vaisseaux sanguins et les nettoie du cholestérol nocif.
Effet général sur le corps
Il convient de noter que la confiture de noix a des propriétés utiles et affecte le corps dans son ensemble, aidant à éviter certaines affections oncologiques, augmentant la puissance, améliorant l'activité cérébrale. Il est utile dans les périodes de tension nerveuse sévère, il est recommandé aux femmes enceintes comme une restauration générale, ainsi qu'après une intervention chirurgicale ou une maladie grave.
Donc, il y a des goodies utiles, et de la confiture d'une noix - c'est un exemple. N'oublie pas qu'il contient beaucoup de sucre, donc ça vaut la peine de te limiter à une petite quantité et d'utiliser ce bonbon pas trop souvent.