Le groupe de la vitamine B se compose de huit composants, dont chacun est extrêmement important pour notre santé. Grâce à la vitamine B, notre foie, notre système nerveux et nos organes de vision peuvent fonctionner normalement. Aussi, on ne peut pas se passer d'un groupe de vitamines pour ceux qui veulent normaliser leur métabolisme et améliorer le fonctionnement du système digestif.
Dans une certaine mesure, l'importance de la question, dans laquelle les aliments contiennent beaucoup de vitamine B, peut être sous-estimée par l'affirmation des scientifiques selon laquelle le corps humain peut produire cet élément par lui-même. Mais, comme l'ont montré de nombreuses études, la quantité d'un tel produit indépendant est insuffisante.
Produits contenant de la vitamine B1
Particulièrement souvent le déficit de cet élément est observé avec un régime hypocalorique à long terme. La plus riche source de B1, curieusement, est constituée de grains de blé germés. En outre, il y en a beaucoup dans le foie et le son. Si vous avez des graines de tournesol au goût, vous ne sentirez pas le manque de cet élément.
Sur une base obligatoire, chaque régime devrait avoir les ingrédients suivants: haricots, pommes de terre, pain de seigle, bouillie de sarrasin . Ce qui est important, B1 - une vitamine soluble dans l'eau, de sorte que son excès ne vous menace pas.
Produits avec de la vitamine B2
Une grande quantité de cette vitamine peut être trouvée dans les noix. En outre, les noix peuvent être complètement remplacées par des céréales, bien qu'elles aient un niveau B2 beaucoup plus bas.
Si vous êtes assis sur un régime végétal, alors pour cet élément, il vaut la peine de prêter attention au chou et au poivre bulgare. Ce que vous devez savoir, ces légumes devraient être essayés de manger cru. Si vous choisissez parmi les fruits, alors B2 est beaucoup dans les abricots.
Quels aliments contiennent de la vitamine B3?
Cette vitamine est également appelée acide nicotinique. Pour le remplir dans le corps, vous devez faire attention aux haricots, aux noix, au fromage dur, au persil, aux dattes. En outre, il est encore beaucoup dans les produits d'origine animale: volaille, boeuf, oeufs.
Il est très important de s'assurer qu'il n'y a pas de surdose avec cet élément. Cela peut perturber le fonctionnement normal du foie et, éventuellement, vous commencerez à ressentir des nausées chroniques, une sensation de chaleur, la peau deviendra sèche, des attaques d'arythmie sont tout à fait possibles.
Dans quels produits est la vitamine B5?
Surtout beaucoup de cet élément dans le foie, mais son utilisation peut être complètement remplacée par des produits d'origine végétale. Ainsi, B5 est également abondante dans les champignons, les pois verts, le maïs et les noix.
Gardez à l'esprit que cette vitamine est très rapidement détruite par des températures élevées. Fait intéressant, c'est aussi beaucoup dans l'alcool, les somnifères et la caféine .
Les aliments riches en vitamine B6
Il est assez difficile d'admettre la carence en B6 dans le corps, puisque cet élément commun se retrouve souvent dans les produits végétaux et animaux.
La vitamine B6 est abondante dans les légumes verts, les tomates, le chou-fleur, les bananes, les pommes de terre, les céréales, le poisson, la viande, le lait.
Quels aliments sont les vitamines B9?
Cet élément est en quantité suffisante dans la levure, les haricots, la betterave, la carotte et la farine complète. En ce qui concerne les produits d'origine animale, B9 est abondante dans le foie, le caviar, le jaune et le fromage.
Il est curieux que le corps soit capable d'accumuler cet élément, donc si votre alimentation pendant une courte période de temps exclut l'utilisation des produits ci-dessus, alors il n'y a rien de terrible.
Dans quels produits B12?
Il est important de savoir que les produits et les plantes ne sont pas capables de synthétiser cet élément par eux-mêmes pour leurs propres besoins. Mais différents animaux peuvent le stocker dans leurs tissus, il est donc extrêmement important que votre alimentation contienne du boeuf, de l'agneau, du porc ou de la volaille.