Malheureusement, l'industrie alimentaire moderne ne se passe pas sans l'utilisation de conservateurs. Les gens réagissent différemment à de tels additifs, quelqu'un réagit normalement, quelqu'un a des réactions allergiques, mais il arrive que le corps soit gravement blessé.
Aujourd'hui, l'un des agents de conservation les plus populaires dans la production alimentaire est le dioxyde de soufre (E220). Cette substance protège les légumes, les fruits, les boissons, les conserves et autres produits, qui sont aujourd'hui très demandés, contre diverses bactéries, champignons et parasites, prolonge la durée de conservation des produits, stabilise la coloration.
Effet du dioxyde de soufre sur le corps
Le dioxyde de soufre est le plus souvent trouvé dans les sucreries, dans les boissons alcoolisées, dans les produits de saucisse, transformés avec cette substance fruits et légumes . En règle générale, E220 pénétrer dans le corps humain, très rapidement oxydé et excrété dans l'urine, sans causer de dommages à la santé, mais il arrive que le dioxyde de soufre provoque des dommages importants, surtout si sa norme admissible est dépassée.
Pour commencer, il est nécessaire de dire que pénétrer dans l'estomac de E220 détruit la vitamine B1, dont le déficit affecte négativement la condition humaine. Le dioxyde de soufre peut provoquer de fortes réactions allergiques et même des tumeurs cancéreuses.
En outre, vous devriez prendre soin de ce préservatif, les personnes qui ont une insuffisance cardiaque, mais les personnes souffrant d'asthme devraient généralement éviter la consommation de E220, tk. il peut provoquer une forte crise d'asphyxie, qui peut être fatale. Le dioxyde de soufre est capable de provoquer une augmentation de l'acidité du suc gastrique, ce qui peut être très dangereux pour ceux qui ont un ulcère gastrique, une gastrite ou d'autres maladies gastro-intestinales graves.
En outre, E220 peut provoquer un empoisonnement, dont les signes sont:
- vomissements
- le coryza;
- toux
- violation des fonctions de l'appareil vocal;
- la diarrhée;
- des maux de tête;
- lourdeur dans l'estomac;
- brûlant dans la gorge, etc.
Pour éviter toutes ces conséquences, il est nécessaire d'utiliser aussi rarement que possible des boissons gazeuses, de la bière et d'autres produits contenant du dioxyde de soufre. Les légumes et les fruits doivent être lavés à fond, puis vous pouvez presque vous débarrasser complètement de l'E220, qui sont traitées par ces produits. Par exemple, le dioxyde de soufre trouvé dans les fruits séchés peut être complètement éliminé s'il est plusieurs fois trempé dans l'eau, puis soigneusement lavé.