Groseille rouge - bon et mauvais

Groseilles rouges peuvent être trouvés presque dans n'importe quelle section de la datcha, mais beaucoup d'entre eux sont dédaigneux. Mais avant que ces baies soient très appréciées, elles étaient considérées comme curatives. C'est pourquoi le traitement des groseilles de diverses maladies est pratiqué par la médecine populaire.

Avantages et inconvénients des groseilles rouges

  1. Les baies rouges juteuses contiennent un grand nombre de vitamines A , P et d'acide ascorbique. Leur utilisation, en premier lieu, contribue à rendre les cheveux lisses, et la peau est élastique, et d'autre part, elle contribue à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et des capillaires. Les médecins recommandent de manger des groseilles rouges aux personnes atteintes de maladies du système cardiovasculaire, ainsi que pour la prévention des accidents vasculaires cérébraux. En plus de cela, on peut dire que la riche composition en vitamines de la groseille favorise la stimulation du système immunitaire.
  2. La groseille a également stocké divers minéraux. Dans sa composition, vous pouvez trouver du potassium, si nécessaire au fonctionnement normal du muscle cardiaque. Donc, les personnes handicapées dans le travail du cœur doivent nécessairement inclure dans leur menu cette baie, ou des boissons et des plats de celui-ci. En outre, le potassium contribue à l'élimination de l'excès de liquide du corps, donc si vous souffrez d'un gonflement, les groseilles aideront à se débarrasser d'eux.
  3. En grande quantité, le groseille contient des pectines. Ces substances se connectent parfaitement et éliminent du corps tout le laitier et les substances toxiques. La purification de l'intestin va normaliser la microflore et améliorer les processus digestifs.
  4. La groseille rouge est riche en coumarine - une substance qui peut réduire la coagulation du sang et ainsi inhiber le développement de caillots sanguins. Cette baie devrait être consommée par les personnes dont la coagulabilité du sang a augmenté, et il existe un risque de développer une thrombose.
  5. En outre, les baies de cassis - une excellente source de fibres, ce qui donne une sensation de saturation et a un effet laxatif doux.

Bien sûr, beaucoup vont maintenant se demander combien de calories dans le groseille rouge. Cette baie a une valeur nutritive assez faible - 100 grammes contient 39-40 calories. Calme pour se permettre un groseille peut même ceux qui luttent avec un excès de poids. Cependant, ne le mangez pas trop, parce que les avantages peuvent se transformer en dommages. L'abus de groseilles rouges est lourd de diarrhée et de déshydratation, ainsi que des ballonnements.

Groseille rouge - contre-indications

Cette baie contient de nombreux acides organiques qui irritent la muqueuse du tractus gastro-intestinal. Ne le mangez pas à jeun. Il est limité à l'utilisation de groseilles si les personnes atteintes d'une maladie ulcéreuse gastro-duodénale, ainsi que ceux qui ont une gastrite avec une forte acidité et une maladie du foie. Pendant les périodes d'exacerbations, il vaut mieux refuser complètement les baies.

Groseille dans la pancréatite la condition ne peut que s'aggraver, car les acides qu'elle contient stimulent la production d'enzymes par le pancréas. Dans la phase d'exacerbation de la maladie, il est interdit, et pendant la période de rémission, il peut être offert en petites quantités. Groseille dans le diabète n'est pas contre-indiqué, mais il devrait également être utilisé avec prudence.

Beaucoup ont peur des allergies à cette baie, mais ici les médecins se dépêchent de se calmer - il n'y a presque pas de réactions allergiques, d'ailleurs, les groseilles aident à combattre certains types de dermatites.

Enfin, bien que la groseille ait une faible teneur en calories, due aux mêmes acides, elle peut réveiller l' appétit et éventuellement conduire à une suralimentation. Par conséquent, une poignée de ces baies par jour sera suffisante pour obtenir des avantages exceptionnels.