Le sésame est l'un des condiments les plus populaires connus de l'homme il y a des milliers d'années, et déjà les propriétés utiles de cette épice inhabituelle ont été appréciées. De nos jours, le sésame est ajouté à divers produits de farine, salades, sauces, huile de sésame , qui est célèbre pour son effet curatif unique.
Propriétés utiles du sésame
Le sésame est capable d'aider notre corps dans la lutte contre diverses maladies. Dressons la liste des propriétés les plus significatives de cette épice d'outre-mer:
- établit le métabolisme;
- aide avec les troubles de l'estomac;
- soulage la diarrhée;
- abaisse le cholestérol dans le sang;
- sature le corps avec du phosphore, du zinc, du fer et du calcium;
- fournit une aide irremplaçable dans le traitement de la mastopathie;
- est une prévention contre le cancer;
- élimine les toxines du corps;
- aide avec les maladies des organes génitaux;
- est utilisé dans le traitement de l'ostéoporose;
- détruit le cholestérol nocif;
- améliore l'état de la peau;
- aide rapidement à faire face à un rhume.
En outre, cette épice a un effet laxatif facile, mais en l'utilisant, vous devez toujours vous rappeler que le contenu calorique des graines de sésame est assez élevé, donc si vous suivez
Combien de calories y a-t-il dans les graines de sésame?
La valeur calorique élevée du sésame est due au fait que les graines de cette plante contiennent une énorme quantité d'huile, de sorte que les graines sont à moitié composées de graisse. En règle générale, la quantité de calories dans le sésame dépend du lieu et des conditions de culture et, en moyenne, 100 g sont de 570 kcal, bien que pour les oléagineux, dont le sésame, ce chiffre soit plutôt faible.