La coriandre est très populaire en Asie, car cette petite herbe pousse là où il y a beaucoup de soleil. Presque tous les plats asiatiques ne peuvent pas se passer de ce type d'épices. Dans le Caucase, cette herbe est nécessairement ajoutée à la marinade pour shish kebab. Beaucoup sont intéressés par les avantages de la coriandre. Donc, le fait est qu'il contient des pectines, vitamines B1, B2, P et C. Graines de coriandre - coriandre , ils sont ajoutés lors de la préparation des marinades.
Dommage et avantage de la coriandre pour la santé
Même dans les temps anciens, les gens cuisinaient une décoction de graines de coriandre et les appliquaient non seulement à des fins médicales, mais aussi à des fins d'amour. On croyait qu'un homme qui boit une infusion de bouillon, cuit à partir de coriandre, à jamais "attaché" à la femme qui l'a arrosé. En Chine, avec l'aide de la coriandre, ils ont essayé de guérir l'impuissance et de prolonger la vie. Mais à Rome, la coriandre a été ajoutée à la nourriture, contribuant à une augmentation de l'appétit. Peu de gens savent que du coriandre peut être bon, si vous le plantez dans un pot pour les plantes - il deviendra un purificateur d'air. Aujourd'hui, beaucoup sont convaincus qu'il a la capacité d'attirer de l'argent à la maison.
Ainsi, le bénéfice de la coriandre est sa capacité à normaliser la digestion, il a également un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire; et le mal, très insignifiant - les personnes souffrant de cholécystite ne sont pas recommandé d'utiliser une grande quantité de cette herbe.
Les personnes qui consomment de la coriandre peuvent être sûrs qu'elle stimule l'appétit, prévient l'insomnie et diminue la tension artérielle. La coriandre est considérée comme un excellent outil pour aider à se débarrasser de la douleur dans la gastrite, agit également comme un expectorant. En utilisant la coriandre, vous pouvez remarquer une amélioration de la fonction cardiaque et le renforcement des vaisseaux sanguins.
L'herbe vous permet de rendre la peau du visage douce et veloutée, si vous vous lavez avec une telle décoction: versez 1 cuillère à soupe. eau bouillante 1 c. l. coriandre hachée, insister 30 minutes.
Avantages et inconvénients de la coriandre pour les femmes
Bien sûr, la coriandre contient un grand nombre de propriétés bénéfiques, mais, néanmoins, il existe des contre-indications à l'utilisation de l'herbe et ne doit pas être négligé, sinon il peut être nocif pour le corps. Il est nécessaire de savoir que la coriandre pendant la grossesse ne fera que nuire et aucun avantage ne le fera pas. En outre, vous ne pouvez pas l'utiliser pendant l'allaitement. Pour les femmes, l'utilisation fréquente de cette herbe peut être lourde d'une violation du cycle menstruel, une violation du sommeil, un affaiblissement de la mémoire. À un moment donné, une femme n'est pas recommandé de manger plus de 35 grammes d'herbe.
Coriandre - bénéfice essentiel
La coriandre est très souvent utilisée dans le traitement de la cavité buccale, ainsi que dans diverses infections, puisque l'herbe a un effet bactéricide. Certains avantages de la coriandre est qu'il contribue à l'élimination de l'excès d'eau et des toxines du corps. Il aide à renforcer les vaisseaux sanguins, aide à éliminer le cholestérol inutile et aide à abaisser la tension artérielle. En outre, l'herbe est recommandée pour les personnes atteintes de diabète, car elle aide à réduire la glycémie. Avec son aide, vous pouvez calmer le système nerveux et soulager les conditions dépressives. La coriandre est souvent utilisée comme analgésique et coupe-faim. Il convient également de noter que l'utilisation de coriandre affecte favorablement la santé des yeux.
Ce n'est pas pour rien que cette herbe épicée et aromatique est utilisée dans une variété de plats. Il est ajouté non seulement aux marinades, mais aussi aux soupes, aux salades et à une variété de pâtisseries. En plus des propriétés utiles, du goût et de l'arôme incroyables, la coriandre est une plante qui aide à guérir divers types de maladies.