Mangold - bon et mauvais

Beaucoup considèrent la betterave à bettes, qui est populaire parmi les experts culinaires. De belles feuilles sont également utilisées pour décorer le paysage, et elles sont aussi à la base des recettes de la médecine traditionnelle. Connaissant les avantages de la betterave rouge, il sera impossible de ne pas l'inclure dans votre alimentation. Il est utilisé à la fois sous forme fraîche et transformée, par exemple dans des rouleaux de chou.

Avantage et dommage de la bette à carde

La composition des feuilles comprend de nombreuses substances utiles qui causent un certain nombre de propriétés importantes pour le corps:

  1. La composition du sang est améliorée, la teneur en sucre est normalisée et le risque d' anémie est réduit. Il convient de noter que la plante favorise la formation de nouvelles cellules sanguines.
  2. Les antioxydants contenus aident à prolonger la jeunesse du corps et sont essentiels pour la peau et les cheveux sains.
  3. Les avantages des betteraves de la bette à carde sont dus à la présence de vitamines B , qui affectent favorablement l'activité du système nerveux et du cerveau.
  4. C'est une partie du calcium, nécessaire à la santé des os et des dents.
  5. Il a des propriétés anticancéreuses, il devrait donc être régulièrement inclus dans votre alimentation.
  6. Le bénéfice de la bette à carde est également lié à son influence positive sur la vue, ce qui aide à faire face à divers problèmes.
  7. Il est impossible de ne pas noter l'effet positif du produit sur le travail du système cardiovasculaire.
  8. Les feuilles contiennent beaucoup de fibres, ce qui aide à nettoyer les intestins des scories, ce qui vous permet d'ajuster le système digestif.

Il est nécessaire de comprendre et de contre-indications, sans tenir compte de la bette qui peut nuire au corps. L'intolérance individuelle du produit est possible. Ne mangez pas de feuilles en grandes quantités, car elles contiennent des substances qui peuvent déclencher le développement de problèmes avec les reins et la vésicule biliaire.