Matzoni - bon et mauvais

Il y a beaucoup de rumeurs sur les avantages et les inconvénients de la boisson au lait fermenté géorgienne Matzoni. Le produit est préparé par fermentation lactique naturelle. Mais comme il est fermenté beaucoup plus vite que le lait caillé et à des températures élevées, certaines personnes ont des doutes quant à son utilité.

Quelle est l'utilité du matzoni?

  1. En dépit de toutes les querelles, il a été constaté que les matzoni contenaient des bactéries utiles de lait acidifié, qui normalisent la microflore. Cela a un effet bénéfique sur la beauté et la jeunesse de la peau. L'absence de bactéries bénéfiques réduit considérablement l' immunité et aggrave la santé.
  2. La boisson contient beaucoup de calcium et de vitamine D, ce qui contribue à la bonne digestibilité du premier. Par conséquent, matsoni est très utile pour les enfants et les adultes avec un manque de calcium.
  3. Le produit normalise la microflore intestinale et stimule le péristaltisme. Un verre de cette merveilleuse boisson par jour permettra d'oublier la constipation, les ballonnements, les flatulences et l'inconfort. La boisson est également utile pour le foie, car elle aide à le nettoyer correctement.
  4. Une autre propriété utile du matsoni est la teneur en potassium, qui renforce le muscle cardiaque. Par conséquent, le produit peut être consommé en toute sécurité par les personnes ayant des problèmes cardiovasculaires. Il prévient le développement de l'infarctus du myocarde et de la sclérose.
  5. La composition du matzoni est une protéine, qui est particulièrement inestimable pour les athlètes et les personnes attentives à leur régime alimentaire. Penser, mais un verre d'une boisson peut satisfaire la faim, la soif, et aussi donner du courage!

Contenu calorique de Matzoni

Le produit est une excellente option pour effectuer les jours de déchargement . Il contient très peu de calories - seulement 60 pour 100 g. pour la perte de poids et il peut sans risque être inclus dans divers programmes de nutrition diététiques.

En outre, la boisson a un excellent effet nettoyant - elle élimine les toxines du corps, les toxines, l'excès de cholestérol.

Contre-indications matzoni

Certaines personnes devraient vraiment s'abstenir d'utiliser cette boisson. Ceux-ci comprennent les personnes atteintes de lésions ulcéreuses du tube digestif, de la gastrite et d'autres maladies gastro-intestinales. Les personnes ayant de tels problèmes avant d'utiliser le matzoni devraient consulter les médecins traitants. Dans de rares cas, il existe une intolérance individuelle au produit.

En résumé, nous pouvons conclure sans risque que le matzoni peut apporter d'énormes avantages au corps humain. Mais il est important de se rappeler que tout produit ne doit pas être mal utilisé, il n'est donc pas recommandé de le boire plus de deux fois par jour. Idéal - utilisation périodique avec modération.