Beaucoup de l'enfance comme les pâtes, que vous pouvez manger avec des sauces et des assaisonnements. Si vous avez besoin d'un repas complet ou d'un dîner, nous vous dirons comment cuisiner des pâtes avec du ragoût, qui est parfaitement rassasié, et leur préparation ne prend pas beaucoup de temps.
Ce plat est indispensable dans diverses randonnées, quand un ensemble de produits et de moyens pour leur préparation est limité, de sorte que chaque voyageur sait cuisiner des pâtes avec du ragoût. À la maison, il existe plusieurs façons d'améliorer et d'améliorer le goût de ce plat traditionnel.
Pâtes avec de la viande cuite au four
Si vous voulez faire plaisir à vos invités ou à la maison avec un plat délicieux et riche, alors nous vous proposons une recette de pâtes avec ragoût, fromage et tomates, qui ne laissera personne indifférent.
Ingrédients
- pâtes - 500 g;
- fromage dur - 300 g;
- oignon - 1-2 morceaux;
- tomates - 3-4 pcs.
- ragoût de boeuf - 300 g.
Préparation
Tout d'abord, cuire les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites, puis égoutter l'eau et les mettre dans une poêle à frire. Laver les tomates et les couper en cubes, puis les envoyer aux pâtes. Oignon, aussi, propre et coupé en petits morceaux, ajouter aux pâtes avec des tomates, là aussi envoyer le ragoût.
Remuez bien tous ensemble et mettez dans un four, chauffé à 180 degrés, pendant 10 minutes. À ce moment, râper le fromage sur la râpe après 10 minutes, saupoudrer une partie de votre macaroni avec un morceau de fromage, remuer et saupoudrer la partie restante. Encore une fois, envoyer le plat au four pendant 5 minutes, puis disposer sur des assiettes et traiter la famille et les invités.
Pâtes au four avec ragoût
Ingrédients
- macaroni - 1 kg;
- ragoût de boeuf - 2 boîtes;
- tomates - 4 pièces;
- oignon - 2 morceaux;
- oeufs - 3 morceaux;
- beurre - 50 g;
- saucisse au fromage - 100 g;
- fromage dur - 100 g;
- chapelure, herbes séchées;
- sel, poivre moulu.
Préparation
Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Oignon hacher finement et faire frire dans une casserole, en utilisant la graisse retirée du ragoût. Ensuite, envoyez la viande, mélangez-la et mélangez-la. Tomates coupées en cubes et ajouter au ragoût, assaisonner avec du sel et du poivre, verser les légumes verts et laisser mijoter pendant 10 autres minutes.
Grille de fromage à pâte dure, saucisse - coupée en tranches. Les oeufs battent dans un bol, ajoutez-y du fromage à la saucisse, du sel et du poivre. Mélanger tout cela avec des pâtes. Former pour l'huile de cuisson, saupoudrer de chapelure et y mettre les pâtes. Remplissez tout de fromage râpé et l'envoyer à un four à 180 degrés pendant 30-40 minutes. Lorsque la cocotte est prête, refroidissez-la un peu et servez-la sur la table.
Pâtes savoureuses avec ragoût
Si vous avez besoin de préparer rapidement le dîner, en utilisant un minimum de force et d'ingrédients, alors nous partagerons un moyen de faire des pâtes avec du ragoût et des oignons en seulement 20 minutes.
Ingrédients
- pâtes - 200 g;
- ragoût - 1 pot;
- oignon - 1 pièce;
- ail - 5-6 denticules;
- sel et poivre.
Préparation
Cuire les pâtes. Pendant qu'ils cuisinent, prenez quelques cuillérées de graisse du ragoût, faites-les fondre dans une poêle et faites-y revenir de l'oignon finement haché et de l'ail. Ajoutez-leur ensuite de la viande, mélangez-les et mélangez tout. Finir les pâtes à la viande rôtie, chauffer quelques minutes et manger.
Macaroni au ragoût et au fromage - recette
Ingrédients
- pâtes - 250 g;
- ragoût - 1 pot;
- oignon - 1 pièce;
- ail - 4 gousses;
- pâte de tomate - 2 c. cuillères;
- concombres marinés - 2-3 pièces;
- fromage râpé - 200 g;
- houblon-suneli, sel, poivre.
Préparation
Les pâtes cuisent jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites et égouttent l'eau. Faire cuire dans une poêle et faire frire 5 minutes, puis ajouter l'oignon haché finement et l'ail. Après 5 minutes, ajoutez la pâte de tomates, le concombre tranché, le houblon-suneli, le poivre et un peu de sel. Faire légèrement frire tous ensemble, puis mettre dans une casserole pour les pâtes, mélanger le tout, mettre sur un petit feu et laisser cuire encore 7-10 minutes. Placer le plat sur des assiettes et saupoudrer de fromage râpé.